门店运营与管理(张琼)2.1认识连锁超市讲述.ppt

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项目二 连锁超市运营与管理2.;知识框架010302理论知识实;理论知识一、连锁超市的起源二、;一、连锁超市的起源(一)连锁超;一、连锁超市的起源(二)我国连;我国连锁超市的发展历程1423;1.兴起阶段(1981-198;2.萎缩阶段(1985-198;3.停滞阶段(1987-199;4.复苏阶段(1991至今)2;发展至今,日用品、粮油类、肉禽;二、连锁超市的分类与特征(一);1.超级市场定义 超级市场(;1.超级市场特征 (1)选址在;2.大型综合超市定义 大型综;2.大型综合超市特征 (1)选;3.仓储式商场定义 仓储式商;3.仓储式商场特征 (1)选址;二、连锁超市的分类与特征(二);二、连锁超市的分类与特征(二);补充知识点流通费用,就是商品流;二、连锁超市的分类与特征(二);三、连锁超市的商圈调查(一)商;三、连锁超市的商圈调查(一)商;三、连锁超市的商圈调查(一)商;三、连锁超市的商圈调查(一)商;三、连锁超市的商圈调查(一)商;三、连锁超市的商圈调查(一)商;三、连锁超市的商圈调查(二)超;超市商圈的层次性边缘商圈市场占;三、连锁超市的商圈调查(二)超;三、连锁超市的商圈调查(三)连;1.商圈范围确定方法零售业专家;2.商圈概况调查①掌握详尽和准;3.商圈内顾客群调查商圈内顾客;4.商圈内竞争店调查重点:调查;(四)目标门店商圈调查SWTO;(四)目标门店商圈调查SWTO;实践知识一、生鲜市场调查的对象;一、生鲜市场调查的对象1.传统;一、生鲜市场调查的对象2.批发;一、生鲜市场调查的对象3.同业;二、生鲜市场调查的内容商品组合;三、生鲜市场调查的注意事项市场;四、生鲜市场调查的技巧轻松自然;拓展知识一、DM海报投递 ;拓展知识 (2)入户率(DM;拓展知识入户率的制定是通过专业;拓展知识二、主题活动策划组织(;拓展知识(2)主题促销策划工具;拓展知识 ②主题活动的组;拓展知识做活动促销预算需要以下;拓展知识有效地主题促销活动预算;Thanks!

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