化学是一门以实验为基础的科学新人教版绪论.ppt

——对蜡烛及其燃烧的探究;化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。;1、化学实验现象的观察和描述 2、蜡烛及其蜡烛的燃烧的实验探究;1、发明化学实验器具 2、发明合成物质的有效方法 3、创造分离物质的方法;图1-14 中国古代的炼丹设备;西方18世纪中叶的化学实验室(1747年);图1-13 拉瓦锡纪念馆一角;一、对蜡烛及燃烧探究;石蜡;实验探究步骤;实验探究步骤; 观察化学实验的一般方法（或步骤）： 1、观察对比： 实验前物质 实验后物质;练习：;3、小华将一支干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，观察到烧杯内壁有______出现，片刻后取下烧杯迅速向烧杯中倒入____________，振荡，出现浑浊现象。 结论：蜡烛燃烧后有_______和___________生成。;1、关注物质的性质 ①物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。 ②化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。 2、关注物质的变化 3、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论;