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;主要内容;第一部分:茬口安排;一、茬口安排的基本原则;二、设施蔬菜栽培季节类型;春提早栽培技术要点:
1、适当提早播种育苗。
2、适当密植。
3、保温降湿。
4、增加光照。
5、促进产品器官形成。开花结实需要一定的条件,如适宜的温度、充足的光照、有效的积温,只有给予满足才能高产优质。;2、越夏栽培
春末夏初播种或定植,7—8月上市。主要有两种栽培模式:
一是以绿叶蔬菜栽培为主的类型,可以利用设施实现小白菜、菜心、蕹菜等蔬菜的越夏栽培。
二是利用设施实现黄瓜、西甜瓜等的避雨栽培。
;3、秋延后栽培
主要是栽培喜温蔬菜如茄果类、瓜类、豆类和部分叶菜类。一般7—8月份播种或定植,供应早霜后市场。
4、越冬栽培
主要栽培喜冷凉而不是很耐寒的蔬菜如芹菜、菠菜等,喜温蔬菜要多层覆盖才能成功,我地应用较少。;几种典型的设施蔬菜栽培模式:
1、绿叶蔬菜(苋菜、小青菜)--套种黄瓜—套种夏豇豆—小白菜—雪里蕻
2、春番茄—夏豇豆—套小白菜—莴苣
3、春瓜类—秋延后茄果类
4、茄果类—夏季小青菜—冬春育苗
5、西甜瓜---茄果类;第二部分:设施环境特点及调控;一 、光照特点及调控;(二)光照调控
1、选用透光性好的覆盖材料。尽量选用无滴膜、新膜。
2、尽量延长光照时间。覆盖物早揭晚盖。
3、人工补光。
4、张挂反光幕。
5、及时进行植株调整。;新膜覆盖增光和人工补光;反光幕、反光膜增光;二、温度特点及调控;保温措施:
1、合理布局大棚,覆盖新膜。
2、白天充分采光。
3、多层覆盖防散热。
4、临时加温。
5、育苗时预热。
6、挖防寒沟,及时清除积雪。;保温措施;降温措施:
1、通风降温。要掌握通风时间、强度、顺序、通风口的位置。
2、遮阳网覆盖降温。
3、畦面覆盖稻草。;三、湿度特点及调控;湿度的调控
生产上主要是降低湿度,主要措施有:
1、通风换气降湿。
2、加温降湿。
3、地膜覆盖降湿。
4、采用滴灌。
5、开沟排水。
6、撒干地灰、干煤渣等吸湿。;四、土壤环境特点及调控;(二)土壤调控措施
1、科学施肥。增施有机肥、配方施肥。
2、实行休耕。
3、灌水洗盐。
4、严格轮作。
5、土壤消毒。;五、气体特点及调控;氨气为害状;第三部分:设施蔬菜育苗技术;一、播种期确定;几种常见蔬菜的播种期:
1、辣椒。冬春育苗10月中下旬,秋延后7月中下旬。
2、茄子。冬春育苗9月下旬—10月上旬。
3、番茄。冬春育苗11月上旬,秋栽7月上中旬。
4、豇豆。春提早栽培2月下旬,秋播7月中下旬。
5、菜豆。春提早栽培2月中下旬,秋播7月下旬。
6、黄瓜。春提早栽培1月中旬—月上旬,秋延后 7月下旬—8月上旬。
7、花椰菜。秋播6月下旬—8月中下旬。
8、小白菜。周年播种。
;二、培养土的配制;由于园土可能会传播土传病虫害,在选择园土进行蔬菜育苗时,一定要使用前茬未种过同料蔬菜的土壤。近年来不提倡用菜园土配制营养土,最好采用未种过菜的大田沙壤土或水稻土。
作为育苗用的园土要尽早准备,一般是夏季高温季节准备,经充分考晒后,打碎、过筛,再储存于室内或用薄膜覆盖,保持干燥状态备用。
育苗用的有机肥料来源种类较多,如粪渣、栏粪或堆厩肥、垃圾等。;育苗营养土或基质;三、用具准备;土壤杀菌剂;土壤杀虫剂;四、制作苗床;5、种子准备;种类;种子处理;1、温水浸种
促使种子在短时间内吸足发芽所需的绝大部分水份。其方法是:将种子浸入约30℃的清洁温水中,水的用量至少能把种子全部淹没。浸没时间:茄果类6-8小时,黄瓜、丝瓜、西葫芦3-4小时,苦瓜、西瓜8-10小时。;2、热水浸种(温汤浸种)
这是一种简便易行的浸种消毒法。它能够杀死附在种子表面和一部分潜伏在种子内部的病菌。具体做法是:将种子装在纱布袋中(只装半袋,以便搅动种子),开始将种子袋放在常温水中浸15分钟,后转入55-60℃的温汤热水中,水量为种子量的5-6倍。为使种子受热均匀,要不断搅动,并及时补充热水使水温维持在所需温度范围内达15分钟。然 后再常温水浸种。;3、药液浸种
这种方法应针对防治的主要病害而选取不同的药液,并将种子浸入药液中达一定时间,以达到消毒杀菌的目的。目前生产上常用的药液有:福尔马林100倍溶液,2%氢氧化钠溶液,10%磷酸三钠溶液,1%高锰酸钾溶液和1%硫酸铜溶液 ;夏秋季节种子处理;冰箱催芽法:将莴笋、芹菜或芫荽菜种子用凉子浸泡8-12小时后进行消毒处理,然后将种子均匀摊铺在用废旧纱布或纱袜子等保湿性好,通透性强的材料上,置于家用冰箱的冷藏室,每隔5-6小时翻动一次,莴笋2-3天即可出芽,芹菜、芫荽菜7-10天即可出芽。
;冷水浸泡催芽法
用种量大的如大蒜种子的催芽,除可以先把蒜瓣的蒜皮一部分或全部剥去,使其有利于水分的吸收及气体的交换而提早发芽外;也可在在播种前把蒜
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