果树栽培学（各论，二）2梨树栽培.ppt

果树栽培学（各论，二）;绪论;;现将主要栽培种和砧木用种分述如下。 1．秋子梨 主要分布在东北地区，华北及西北也有分布。 主要特征是：二三年枝黄灰色或黄褐色。叶边缘有带刺芒的尖锐锯齿。多数品种花柱基部微粘合，并具茸毛。果多近球形或扁圆形，萼片缩存，多数品种萼片外卷。果柄较短。心室5个。果实一般较白梨、砂梨小，石细胞多。多数品种需经后熟方能食用。后熟后果肉变软，香气浓。 本种是最抗寒的种类，多数品种能耐－30℃～－35℃的低温，个别品种可耐－52℃的低温。秋子梨耐旱耐瘠薄，适于寒冷干燥地区栽培，也可作耐寒砧木。 2．白梨 主要分布在华北各地，其次为西北各地与辽宁。 主要特征是：2年生枝多为紫褐色或茶色。幼叶多紫红色或棕红色。叶缘有尖锐锯齿，齿芒内合。花柱无毛。果多倒卵形或圆形，黄色或绿色。果梗长，萼片脱落或半脱落。心室4～5个，多为5个。果实质脆多汁，石细胞少，有香气，采后不需后熟即可食用。贮藏后果肉不变软，多数品种耐贮藏。 喜干燥冷凉气候，抗寒力不及秋子梨，但比砂梨、西洋梨强。;3．砂梨 主要分布在长江流域以南各省及淮河流域一带，华北也有少量分布。 主要特征是：叶卵圆形，先端渐尖，叶缘刺芒微向内拢。花柱光滑无毛。果实多圆形，少数为长圆形或卵圆形。多数品种果皮褐色，部分品种果皮黄或绿色。果点密。萼片一般脱落，少数宿存。心室5个。果实肉脆多汁，石细胞大，味甜而稍淡，一般无香气，不需后熟