第二章植物的矿质营养课程.pptVIP

第二章 植物的矿质营养;第二章 植物的矿质营养;【重、难点提示】6学时讲授 必需元素的种类、生理作用； 植物细胞及根系吸收、利用矿质元素的原理、过程与特点； 氮素同化尤其是硝酸盐的还原过程。;;第一节 植物必需的矿质元素;第一节 植物必需的矿质元素;;微量元素（或微量营养）： 植物需要量极微（小于10mmol/kg干重）, 稍多即发生毒害的元素。有Fe、 Cu、 Zn、 Mn、B、 Cl 、 Mo、 Ni等8种。;第一节 植物必需的矿质元素;1 氮（占干重1~2%） （1）吸收形式: 无机态氮（NH4+或NO3-）、 有机氮（尿素） （2）存在形式：有机态氮 （3）生理功能：是氨基酸、酰胺、蛋白质、核酸、核苷酸、辅酶、叶绿素、植物激素、维生素和生物碱等的组分，称生命元素。 （4）缺乏症：植株矮小、叶小色淡或发红，分枝少，籽实不饱满。老叶先表现，是可再利用或再循环元素。 （5）氮过多：植株徒长、机械组织不发达、贪青迟熟;;大麦缺N：老叶发黄，新叶色淡;;水稻缺P新叶色深，俗称“一枝香”，“锅刷”。;;;缺 K 小麦茎秆柔弱,易倒伏 大麦从坏死黄斑→逐渐呈褐色烧焦状斑点－“焦边”。 棉花缺钾老叶呈褐色烧焦状枯死,根少;正常玉米叶及缺N、P、K的叶片;;;;;; 茄子缺Mg;缺硅症状：蒸腾加快，生长受阻，植物易受真菌感染和易倒伏。;;缺 Fe 苹果，柑桔，大豆新叶脉间失绿到全叶发黄;;梨缺锰叶黄绿脉仍绿; 苹果树缺锰 新叶脉间失绿褪色, 有坏死小斑点;; 缺硼油菜“花而不实”;;;;小麦缺Cu叶片失水变白;;番茄缺Mo、脉间失绿变得呈透明 ;;;;;;;（1）吸收形式：金属元素以离子形式（K+ ）,非金属元素以酸根形式( BO32-、SO42-） （2）存在形式：有机物、无机物、结合态 （3）生理功能：细胞结构物质组成成分，酶的组分或活化剂，与某一代谢有关。;（一）病症诊断法： 注意：不同植物缺乏症不同 各元素间相互作用 病症表现不典型 同时缺乏几种元素 温、光、土壤、病虫会造成病症变化 ;（一）病症诊断法： （二）化学分析法：分析土壤、植物 （三）加入诊断法;;;;;;;;;;* 离子顺着电化学势差从高向低通过孔道扩散，平衡时膜内外离子电化学势相等，为被动运输。 * 开放式离子通道运输速度为107~108个/S * 已知离子通道：K+、Cl-、Ca2+、NO3- 、H+、Na+、Ca2+和苹果酸离子;膜片钳技术 膜片钳技术：是指使用微电极从一小片细胞膜上获取电子信息的技术，即将跨膜电压保持恒定(电压钳位)，测量通过膜的离子电流大小的技术。 用酶解法或用激光法去处全部或部分细胞壁,用一个尖端直径约1μm的玻璃微电极紧帖膜表面,微电极玻璃管内事先装入盐溶液。电极与高分辨率的放大器连接。可以记录电信号。;图3-4膜片钳技术测定离子通道示意图;;;;;;;;;;K+(或其它阳离子) 经通道蛋白进入 ;;;;;;;;;;;;;;;;;;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第三节 植物体对矿质元素的吸收;四、影响根部吸收矿质元素的条件;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第三节 植物体对矿质元素的吸收;第四节 矿物质在植物体内的运输和分布;第四节 矿物质在植物体内的运输和分布;第四节 矿物质在植物体内的运输和分布;第四节 矿物质在植物体内的运输和利用;第五节 植物对氮、硫、磷的同化;第五节 植物对氮、硫、磷的同化;第五节 植物对氮、硫、磷的同化;第五节 植物对氮、硫、磷的同化;植物细胞硝酸盐同化，包括硝酸盐的跨质膜运输，然后经两步还原为氨 ;第五节 植物对氮、硫、磷的同化;第五节 植物对氮、硫、磷的同化;第五节 植物对氮、硫、磷的同化;第五节 植物对氮、硫、磷的同化;叶绿体;二、硫酸盐同化;二、硫酸盐同化;三、磷酸盐同化;第六节 合理施肥的生理基础;第六节 合理施肥的生理基础;第六节 合理施肥的生理基础;小 结;小 结;根部吸收的矿质元素向上运输主要通过木质部，也能横向运到韧皮部后再向上运。叶片吸收的离子在茎内向上或向下运输途径都是韧皮部，同样，也可横向运到木质部继而上下运输。 矿质元素在植物体内的分布以离子是否参与循环而异。磷和氮等参与循环的矿质元素，多分布于代谢较旺盛的部分；钙和铁等不参与循环的矿质元素，则固定