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;一、细胞呼吸也称呼吸作用;1、为生物体的生命活动提供能量。;[实验]探究酵母菌细胞呼吸的方式;[问题]
1.如何控制有氧和无氧环境?
;[问题]
2.如何鉴定有无CO2产生?
3.如何比较CO2产生的多少?
4.如何鉴定有无酒精的产生?
;;;对比实验;1、有氧呼吸(细胞呼吸主要形式);有氧呼吸的三个阶段;(3)有氧呼吸总反应式;有氧呼吸小结;;2、无氧呼吸(细胞质基质);(2)反应式;【归纳】
1.有氧呼吸与无氧呼吸第一阶段完全相同。
2.无氧呼吸只在第一阶段产生2ATP
3.乳酸发酵的有:玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根、高等动物、乳酸菌等
酒精发酵的有:大多数植物、酵母菌、苹果果实等;无氧呼吸的利、弊?;;关于呼吸作用的计算;影响细胞呼吸的因素;细胞呼吸速率;有氧呼吸:在一定范围内,随O2浓度增加,有氧呼吸速率也增加,但O2浓度达到一定值时呼吸速率??不再随O2浓度增加而增加。;C;;细胞呼吸原理的应用;;;1、在有氧呼吸过程中,CO2的产生和O2的参与发生在;4、据测定,豌豆种子萌发早期CO2的释放量比O2的吸收量多3~4倍,这是因为种子此时( );5、现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示。在氧浓度为a时( )
A.酵母菌只进行发酵 B. 67%的葡萄糖用于发酵 C. 33%的葡萄糖用于发酵 D. 酵母菌停止发酵;
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