《溶液的酸碱性》参考1精讲.pptVIP

第三节 溶液的酸碱性;1、学会用酸碱指示剂、试纸检验溶液的酸碱性。 2、从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因，进一步学会建立宏观与微观相联系的思维方式。 3、通过实验探究，初步学会用间接观察的方法收集证据。;人们在购买葡萄、柑橘等水果时，常习惯地问“酸不酸”。的确，许多未成熟的水果是很酸的，这是因为它们含有许多有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。为什么这些物质都有酸味呢？ ; 生活中有些酸味的物质都含有一类特殊的化合物 ——酸；而有滑腻感的物质则含有另一类特殊的化合物——碱。虽然在生活中我们可以品尝或接触一些含有酸或碱的物质，但化学上从不用品尝或触摸的方法来确定。那如何识别酸和碱呢？;酸碱指示剂 有许多物质像石蕊一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。 常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。; 1、写出二氧化碳和水反应的化学方程式： ，该溶液能使紫色石蕊试液变为___色。 2、食醋、柠檬汁等含酸的物质是否都能使紫色石蕊试液变红？ 3、肥皂水、石灰水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色？食盐水、蔗糖水等物质呢？;检验溶液的酸碱性;检验溶液的酸碱性;不变色; 结合实验结果，小组讨论解答下列问题： （1）上述溶液可分为几种类型？你是依据什么为溶液分类的？ （2）用什么方法检验