*;*;*;*;*;一 细菌的形状和排列;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;测量单位:微米或纳米; 1500个杆菌首尾相连= 一粒芝麻的长度;
1万亿个大肠杆菌加起来重量 = 1克
面积/体积比:人 = 1,大肠杆菌 = 30万;
这样大的比表面积特别有利于它们和周围环
境进行物质、能量、信息的交换。微生物的其它很
多属性都和这一特点密切相关。;*;*;*;*;*;*;三、
细
菌
细
胞
的
结
构;*;1、细胞壁;*;肽聚糖的结构;细胞壁的功能:;革兰氏阳性菌的细胞壁;革兰氏阳性菌的细胞壁;二价阳离子,特别是高浓度的Mg2+的存在,对于保持膜的
硬度,提高细胞膜上需Mg2+的合成酶的活性极为重要。;革兰氏阴性菌的细胞壁;A、肽聚糖;B、外膜(outer membrane);C、外膜蛋白(outer membrane protein) ;孔蛋白(porins)是由三个相同分子量(36000)蛋白亚基组成的
一种三聚体跨膜蛋白,中间有一直径约1nm的孔道,通过孔的开
、闭,可对进入外膜层的物质进行选择。;脂蛋白(lipoprotein)是一种通过共价键使外膜层牢固地连接在
肽聚糖内壁层上的蛋白,分子量约为7200。;D、周质空间/壁膜间隙
(periplasmic space, periplasm) ;在周质空间中,存在着多
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