第一节现代生物技术的应用重点.pptVIP

2.下列不属于现代食品保存方法的是 ( ) A.脱水 B冷冻 C 真空包装 　D晒干 3.方便面里的蔬菜包是用什么方法保存的 ( ) A.盐渍 B风干 C脱水　　Ｄ烟熏;3.对鱼类等水产品进行保存的现代方法中,最好的是 ( ) A.酒泡 B. 盐渍 C. 添加防腐剂 D 使用溶菌酶;; 重点知识回顾;基因; 遗传信息的中心是 细胞核中含有 染色体主要由 和 组成。;一、基因工程;小鼠变大鼠;;“巨型小鼠”的产生说明了什么？;转基因技术 ; 科学家发现苏云金杆菌中能产生杀虫毒素，描述利用苏云金杆菌培育出抗虫烟草的过程;;转基因鱼;转基因牛;转黄瓜抗青枯病基因的甜椒;转鱼抗寒基因的番茄;转黄瓜抗青枯病基因的马铃薯;不会引起过敏的转基因大豆; 日本培育出一种转基??大豆新品种，它能刺激头发生长和预防因化疗引起的脱发。如果新品种大豆的安全性获得证实，则可以使许多人减少秃顶之烦恼。日本京都大学研究小组负责