汪小兰有机化学课件(第四版)5-32技术分析.pptVIP

第五章 旋光异构 对映异构的基本概念 含两个手性碳原子的化合物 不含手性碳原子的化合物的旋光异构 旋光异构体的性质 不对称合成、立体选择反应与立体专一反应;5-1 对映异构的基本概念 一、偏振光和偏振面 光是一种电磁波，光波振动方向与光波前进方向垂直。; 旋光性物质：具有旋光性的物质。也叫光活性物质。 旋光性：能使偏振光的振动面旋转的性质。 右旋物质：能使偏振光的偏振面向右旋的物质。 左旋物质：能使偏振光的偏振面向左旋的物质。; 检测偏振光偏振面的旋转可用旋光仪。（旋光度和旋光方向）; 比旋光度：将浓度为1g/ml的溶液放在1分米长的盛液管中所 测得的旋光度。 在一定条件下，旋光性物质的比旋光度是一常数。 “＋”：右旋。“－”：左旋。;三、 分子的手性和旋光性、手性碳原子 乳酸（α-羟基丙酸）： 右旋乳酸（肌肉中） 左旋乳酸（葡萄糖发酵）;手性：手是不能与自身镜象相叠合的。 一个物质如果与自身镜象不能叠合，就叫做具有手性。;互为镜像关系;一般说来 具有手性的分子都有旋光性；;反-1，2-二氯乙烯;2、对称中心 ：若分子中有一点Ｐ，通过Ｐ点画任何直线，在离Ｐ等距离的线段两端有相同的原子或原子团，则点Ｐ称为对称中心。 例：反-1,3-二氟-2,4-二氯环丁烷有对称中心：;*;