婴幼儿营养及缺铁性贫血泛谈要点.ppt

婴幼儿营养及缺铁性贫血泛谈 +营养包应用 余 波 调 查 资 料 据WHO报道,亚洲2岁以下儿童缺铁性贫血的患病率高达90%。我国对22个省市11万婴幼儿调查,城市儿童中,贫血发生率高达30%,农村儿童则更高达40%;佝偻病患病率为32%,个别地区甚至高达50%。所以营养不良导致的营养障碍疾病依然是威胁我国儿童健康的首要问题。 儿 童 营 养 障 碍 性 疾 病 ? 蛋白质-能量营养不良 ?营养性缺铁性贫血 ?维生素D缺乏性佝偻病 ?锌缺乏症 ?肥胖 我国儿童营养的现状 1.能量摄入量基本能满足要求。 2.维生素及微量元素(维生素A、钙、锌等)补充不足,急需改善。 3.膳食结构比例不合理,膳食营养素摄入不平衡。 4.营养不良(生长迟缓、低体重、贫血等)仍有较高的发生率。 膳 食 金 字 塔 儿 童 早 期 营 养 的 重 要 性 保障儿童的健康和生长发育 奠定了儿童一生健康的基础 成人疾病的儿童期预防 脑发育和智能发育由于营养不足造成的缺损是不可补偿、不可逆转的! 脑细胞数在出生前就基本完成,出生后成熟。 人的一半智能潜力在4岁前发育。 早期儿童时期的干预对智能、行为和个性的发育具有持续效应。 儿童出生前和第一年的营养不足可以严重影响脑发育并导致残疾和精神发育迟缓。 妊娠时期和儿童生命最初3年是关系到儿童生存、成长和发展的最重要时期 儿

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