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中 外 饮 食 趣 谈 课 程 论 文 学号：姓名：邱鹏飞 专业：环境工程 美味披萨 想必大家都吃过这道美味的食物——披萨。披萨起源于意大利而兴于美国，可以说如果没有美国人对披萨的钟爱，也就不会有如今闻名于世的披萨饼。 传说披萨饼的原型是罗马面包师用于检测炉内温度的生面团。慢慢的人们在烤熟的面团上加了点佐料，于是原始披萨开始成为很多穷人的美食。元前3世纪，罗马的第一部历史中提到：“圆面饼上加橄榄油、香料和蜂蜜，置于石上烤熟在十六世纪，番茄被人们从美洲带到欧洲的一段时间以后，很多欧洲人认为番茄有毒/ushistory/video/2013-02-08/座机电话号码7691.shtml 中 外 饮 食 趣 谈 2