第一课。精耕细作农业生产模式技巧.ppt

中国古代农业经济特点 以种植业为主，家畜饲养业为辅 中国古代农业经济特点 以种植业为主，家畜饲养业为辅 中国古代农业经济特点 以种植业为主，家畜饲养业为辅 宋代《耕织图》（局部） 浸种 （《耕织图》局部 ） 返 回 返 回 朱陈村 ——唐·白居易 徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑麻青氛氲。 机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪。 县远官事少，山深人俗淳。有财不行商，有丁不入军。 家家守村业，头白不出门。生为村之民，死为村之尘。 。。。。。。。。 春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府，给徭役。春不得避风尘，夏不得避暑热，秋不得避阴雨，冬不得避寒冻。四时之间，亡日休息，又私自送往迎来，吊死问疾，养孤长幼在其中。勤苦如此，尚复被水旱之灾，急政暴赋，赋敛不时，朝令而暮当具。有者半贾而卖，亡者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者。 ——西汉·晃错《论贵粟疏》 借用牛力和不断改良生产工具、生产技术，我国精耕细作的农业生产模式不断完善 自耕农式的经营模式 神农氏塑像 神农尝百草 古之人皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农耕。 ——《白虎通》 采集经济 种植经济 原始农业 狩猎 家畜饲养业 主要 方式 伴随 原 始 人 的 生 活 思考：我国原始农业的分布及具有哪些特征？ 一、农业起源 半坡遗址 河姆渡遗址 1、我国农耕经济最早在黄河和长江流域形成规模，形成南北两个不同的农耕系统； 2、在发展的初期就显出地域的差别，中国是最早种植水稻和粟的国家之一。 (南稻北粟） 2、原始农业的分布及特征 炭化了的粟和菜籽 （半坡遗址出土） 碳化稻谷 （河姆渡遗址出土） 五谷 丰登： 黍 稷 粟 麦 豆 麻 稻 通常指稻、黍、稷、麦、豆(不同说法) 六畜兴旺： 猪 马 牛 羊 鸡 狗 二、农具的进步 生产工具的进步是生产力水平提高的重要标志 中国 农具 发展 原始农业阶段 春秋战国时期 唐 下：半坡遗址出土的磨制石斧 石犁 石锄 石镰 河姆渡遗址出土的骨耜 原始农业阶段 春秋、战国时期的铁农具 春秋时期的铁锄 战国时期凹形铁锄 战国时期铁锄 战国时期铁犁头、铁镰刀 西汉中期 唐代 耦犁 曲辕犁 东汉·牛耕图画像石 曲辕犁使用示意图 特点： 结构合理、使用轻便、回转灵活等， 能调节深浅，耕作平稳、深浅一致， 极易适应水田耕作。 右上：三国马钧翻车 上、右下：唐宋时期筒车 灌溉工具的改进 中国 农具 发展 原始农业阶段 进入文明时代 唐代 大多为石、木、骨质，制作和用途较简单 （粗放型） 铁农具的推广和牛耕的出现 畜力取代人力使用便捷，效率高。 唐代曲辕犁的出现大大提高了生产率. 1．农具用材质量的变化，耐用性、实用性能加强：由石器、骨器、木器到金属工具，到铁农具的出现； 2．工具种类不断增加，技术得以突破，能完成多道工序：由耒、耜到曲辕犁； 3．农业动力的变化：由人力到畜力——牛耕的出现对精耕细作的农业生产有着重要的意义。 思考1：结合上述中国农具的发展变化总结其发展变化的特点？其变化体现了什么发展过程？ 古代农具的发展反映了中国古代农业耕作方式的发展变化过程 借用牛力和不断改良生产工具、生产技术，我国精耕细作的农业生产模式不断完善 总结从春秋到明清水利设施的兴修情况，并说一说水利兴修与农业发展的关系。 春秋战国：芍陂、都江堰、郑国渠 西汉:漕渠、白渠 两汉：治理黄河 (王景） 地方特色灌溉工程：坎儿井 （西域） 三、水利工程建设 古代著名的水利工程 芍陂-------是淮河流域著名古陂塘灌溉工程，位于安徽省寿县南。春秋时期楚庄王十六年至二十三年（公元前598年—公元前591年）由孙叔敖创建（一说为战国时楚子思所建），迄今2500多年一直发挥不同程度的灌溉效益。 都江堰 分水鱼嘴 这是一幅空中航拍的图片， “鱼嘴” 伸入岷江中，使岷江水从两边分流，右边的外江用于分洪，左边的内江用于灌溉。 飞沙堰 “飞沙堰”，这是都江堰的泄洪排沙设施。夏季水大时，内江的水可以漫过飞沙堰流入外江，保证内江灌溉渠免受水灾。 即水位测定水尺，是水文观测的主要标志。战国时期秦国在都江堰设立的3座石人，可视为中国最早的水尺。图为东汉时期所刻李冰石人水尺。 石人 庄严的放水节仪式 2004年4月4日，一名少女将象征四海之水的圣水倒入岷江。当日，2000多年前古蜀先民“祀水”的壮观场面在中国都江堰市清明放水节上重现。据传，为祈求“河神”保佑风调雨顺，古蜀人自古以来就有杀猪宰羊以“祀水”的习俗。都江堰修建后，“祀水”活动遂