家用百货培训手册答辩.ppt

商品专业知识 ㈣保温杯的鉴别 ( 1) 、真空保温性能简易识别法：将开水倒入保温杯内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后用手触摸杯身外表面，如果杯身有明显的温热现象，说明产品已经失去真空度，不能达到良好的保温效果。 (2)、 密封 保温杯旋紧杯盖后应无水渗漏；杯盖与杯口的旋合应灵活，没有间隙。 (3)、 塑料配件识别法：食品级新塑料的特点是气味小、表面光亮、无毛刺、使用寿命长不易老化。普通塑料或回收塑料的特点是气味大、色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂。 商品专业知识 (4)、 容量简易识别法：内胆的深度与外壳的高度基本一致，（相差16-18MM）容量与标称值相符合。(5)、不锈钢材料简易识别法：不锈钢材料规格很多，其中18/8表示此不锈钢材料成分含18%铬，含8%的镍，达到此标准的材料，符合国家食品级标准是绿色环保产品，产品防锈、耐腐蚀。普通不锈钢杯体色泽呈现发白和发暗，如果放入浓度5%的盐水浸泡24小时后会产生锈斑，其所含的部分元素超标，直接危害人体的健康。 陈列的基本知识 怎样才能使某种商品在终端货架的众多其他商品中脱颖而出？怎样才能使某种商品闪烁着耀眼的光芒呢？我们通过以下商品陈列的基本原则的学习以及基本方法的运用，可以明显改善了产品堆头和货架的陈列效果，并可达到明显提升销量的效果。 陈列的基本知识 一、商品陈列的基本原则： （1）显而易见原则〈商品正面要面向