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Industrial Engineering 工业工程(IE)简介 2011.9.6am 2 Contents 3 1. IE(工业工程)是什么 定义 工业工程是对人员、物料、设备、方法、信息等整个系统从事设计改进及运用的一门科学。它利用数学、自然科学与社会科学的专门知识及技巧，并利用工程分析与设计的原理和方法，来规划、改善、预测并评估由此而从中所获得的效果。 ~美国工业工程学会(AIIE)~ 4 起源 工业工程是从实践中总结经验开始的。 工业工程是工业化生产的产物, 在上世纪初起源于美国,并且从泰勒 （F?W?Taylor, 1856~1915 ）等人创立的科学管理发展起来的。 泰勒系统地研究了工场作业和衡量方法, 创立了“时间研究”（Time Study）,改进操作方法,科学地制定劳动定额,采用标准化,因而大大地提高了效率,降低了成本. 甘特（Henry L. Gantt）也是工业工程先驱者之一,他的重大贡献是发明了“甘特图”（Gantt chart）. 这是一种预先计划和安排作业活动、检查进度以及更新计划的系统图表方法, 为工作计