香料乙酸异戊酯的合成.docVIP

乙酸异戊酯的实验目的 巩固回流、等基本操作 二、实验原理 反应 为了促使可逆的酯化反应向右进行，也须让某一原料过量或连续地移去产物 酯和水 中的一种或全部的方式来达到。本实验用浓硫酸作催化剂，由于乙酸比异戊醇便宜，且易从反应混合物中除去，因此采用过量乙酸与异戊醇作用。异戊乙酸异戊酯mL 0.05mol 异戊醇mL 0.11mol 冰醋酸2mL浓硫酸实验 五、实验步骤 在50mL圆底烧瓶中，加入mL异戊醇和mL冰醋酸，再小心地将2mL浓硫酸分数次加摇匀回流50。分液漏斗中，mL的水分出上层。用mL 5%碳酸氢钠溶液洗涤上层，mL饱和食盐水上层。 干燥洗净的产物无水硫酸镁干燥。 138～14之间的馏分。 加浓硫酸分数次加摇匀 七、思考题 酯化反应是可逆的，在实验中采用什么方法来提高酯的产率？ 如何从反应混合物中分离出纯的乙酸异戊酯？ 为什么过量的乙酸比过量的异戊醇容易从产品中除去？