上海交通大学物理化学界面现象精编.ppt

7.表面现象 7. 表面现象 界面(interface)是指两相间接触的交界部分。 界面并非是一个没有厚度的几何平面，而是在两相间的一个具有约几个分子厚度的三维空间，即界面层，这个界面层就是所谓的“界面相”。 常见的界面有气-液、气-固、液-液、液-固和固-固界面等五种类型。习惯上把有气体参与构成的界面称为表面。 7.表面现象 常见界面 7.表面现象 2. 气-固界面 7. 表面现象 3. 液-液界面 7.表面现象 4. 液-固界面 7.表面现象 5. 固-固界面 7.表面现象 由于界面层的分子与体相中的分子周围环境不同，即分子的受力状况不同，体相内部分子所受四周邻近相同分子的作用力是对称的，各个方向的力彼此抵销； 7.表面现象 7.表面现象 对于单组分体系，这种界面特性主要来自于同一物质在不同相中的密度不同；对于多组分体系，则特性来自于界面层的组成与任一相的组成均不相同。 7.表面现象 液体内部分子所受的力可以彼此抵销，但表面分子受到体相分子的拉力大，受到气相分子的拉力小（因为气相密度低），所以表面分子受到被拉入体相的作用力。 这种作用力使表面有自动收缩到最小的趋势，并使表面层显示出一些独特性质，如表面张力、表面吸附、毛细现象、过饱和状态等。 7.表面现象 7.表面现象 7.表面现象 7.1表