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* 饭店花艺 S形、月牙形 水平形、瀑布形、L形、三角形 一、自助餐厅花艺 二、饭店会议花艺 三、饭店前厅花艺 放射状、三角形 一、 自助餐厅花艺 插花造型以S形或月牙形(新月形)为主。 S形插花 西方插花中最常见的一种古典花型,以花体曲线安排似英文S而得名。 宜选择较高的花器,取易弯曲或原本弯曲的花材作为主线条。 常用花材:鹤望兰、红鸟蕉、洋桔梗、鸢尾、高山积雪。 月牙形插花 也称新月形,主要表现曲线的流动美感。 花器的选择不宜太高,口部较宽阔最为合适。 插制方法与S形相似,取容易弯曲或原本弯曲的花材作为主线条。 二、 饭店会议花艺 大型会议室插花主要有讲台插花和会议桌插花 这类插花高度不应超过30cm。 花材:花大、色艳 花器:大口浅盆 会议室花型 水平形 瀑布形 L形或三角形 按造型分类 水平形插花 完全对称,四面观 花型低矮、宽阔,中部花枝不可太高,周围花枝渐低 花器:圆形或长方形浅盆 花材:百合花、玫瑰、月季、巴西叶、情人草等。 常用于会议讲台装饰,以下垂的花形为主; 花材:轻灵柔软的,如兰花、常春藤、跳舞兰、剑兰、巴西叶等; 瀑布形插花 按使用类别分类:(1)悬崖式 (2)会议式 (3)手捧式 悬崖式 会议式 手捧式 花材:百合、玫瑰、康乃馨、天门冬、巴西叶、散尾葵等。 L形插花 L形插花具有向上升腾和开阔的气势,比三角形插花更显得灵巧、活泼。 按造型分类:直立式L形、平卧式L形。 三、 饭店前厅花艺 (一)大厅花艺 适用花型:放射状 饭店大厅插花以西方式插花或现代自由式插花为主 摆放:厅堂中央、总服务台、大堂副理处、客人休息处等 插花体量大,数量多,造型丰富,结构严谨,对称均衡。 与大厅整体设计风格相协调 与大厅整体装饰色调相吻合 要给人以艳丽的色彩,有较强的视觉效果 花器的选择应与插花造型的大小、摆放的位置相匹配 (二)总台花艺 适用花型:三角形 饭店总台插花一般选用三角形插花。 特点:三角形插花属于面的插花,所属花材在一个弧状立体面上。作品形状类似一个三角形。花材距离均匀,色彩华丽。作品有明显的中轴线。 多为三面或一面观。 切花泥 把花器倒扣在花泥上印一个印子,沿印子切好花泥,放置在花器里,要塞牢固。 定高度 (容器高度+容器口宽度)×2 定宽度、深度 定宽度:水平插入左右第二第三支花,花的长度是高度的一半 定深度:花的长度是高度的三分之一,在正前方把花水平插入。 定焦点花:在高度的1/4处以百合花作为焦点花。 填空档 填空档:把花材和叶材均匀地插到作品中 。 *
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