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* * * 喝加冰糖的水为什么不甜? 怎样才能加快溶解? 搅拌、压碎、加热 材料改进: 1.有颜色,便于观察。 2.每一片的剂量更加标准。 3.便于碾压。 将冰糖换成维生素B2药片,进行研究。 比 赛 赛 跑 搅拌能加快维生素B2的溶解吗? 唯一不同的条件是什么? 下面你们来当裁判,能不能给制定一下比赛的规则呢? 我们研究的问题:搅拌能加快溶解吗? 不同条件: 相同条件: 实验结果: 一个搅拌,另一个不搅拌。 水量、水温、药量、同时放入。 搅拌能加快溶解,不搅拌就溶解的慢一些。 对比实验 像这样在两组实验中, 只改变一个实验条件, 其他条件都相同。 搅拌能不能加快溶解? 压碎能不能加快溶解? 加热能不能加快溶解? 每个小组从3个问题中选择一个进行研究,分组讨论并制定研究计划。 研究问题:热水能否加快白糖【食盐】的溶解? 不同条件: 不搅拌 搅拌 相同条件:热水水量、放入时间、一匙糖【盐】 研究问题:压碎能否加快水果糖溶解? 不同条件:压碎 不压碎 相同条件:糖块大小、放入时间、水量 生活中我们用什么样的方法能使水果糖溶解的更快一些? 【边吃边想】 * *
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