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学做一道菜_600字 五（2）班 袁曼菲 “哇哦??”望着作业本上“实践作业”是学做一道菜这项作业，我不由得欢呼起来。要知道，我对做实践作业可是很感兴趣的哩！这次的作业是做一道菜，因为我很喜欢吃妈妈炒的番茄炒蛋，所以我准备做番茄炒蛋，但是我不会炒菜，只好求助于我家的“五星级大厨”——妈妈。 来到妈妈面前，我对妈妈说：“老师这周给我们布置了实践作业！”妈妈笑眯眯的对我说：“有什么实践作业呀？”“做一道菜，我想做番茄炒蛋。”我话音刚落，妈妈就准备起来了，只见妈妈把番茄放在切菜板中间，右手拿着菜刀，“??”几声，番茄立刻变成了“半月形”。接着，妈妈又拿出几个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，再小心翼翼地掰，蛋黄和黏乎乎的蛋清就慢慢地滑入碗内。 “你来试试。”妈妈说完就递给我一个鸡蛋，我将鸡蛋轻轻的敲了敲碗边，可是蛋壳却毫发无损，没有丝毫裂开的迹象。“居然没碎！”我气冲冲地看着鸡蛋，然后，我用力的一磕，蛋清顿时流出来，我手忙脚乱，蛋清和蛋黄洒了一地。却只剩下不到一半的蛋清和一个蛋黄了。 “首战失利”我并未放弃，妈妈要我慢慢来，不要慌，我又重新做了一遍果然，成功了！我又将蛋清和蛋黄搅拌均匀。待所有工作准备就绪后，进行下一步：炒蛋。由于是第一次下厨，对情况一无所知，刚倒进锅里炒蛋时，就听见“刺啦”一声响时，我吓地向后退了四步，炒蛋时都不敢靠近，有时偶尔翻几下子，时间过了一久后，鸡蛋的颜色越来越好看，掌勺的手也几乎可以越来越靠近锅，终于，一盘番茄炒蛋做好了，那金黄色的蛋，诱人的番茄，我尝了一口，酸酸甜甜的，味道很不错，品偿着自己做的番茄炒蛋，心里美滋 滋的。 学做一道菜 五（2）班 袁曼菲 “哇哦??”望着作业本上“实践作业”是学做一道菜这项作业，我不由得欢呼起来。要知道，我对做实践作业可是很感兴趣的哩！这次的作业是做一道菜，因为我很喜欢吃妈妈炒的番茄炒蛋，所以我准备做番茄炒蛋，但是我不会炒菜，只好求助于… ——综合实践《学做一道菜》方法指导课 教学目标： 1、让学生知道活动前计划的方法和具体要求。能就《学做一道菜》为题制定活动前 计划。 2、学生了解菜谱，学会写菜谱。 3、学习菜的制作过程，学会做一道菜。 课前准备： 1、选定好自己要学做的一道菜 2、… 怎样做一道菜 菜名：蚝油鸡翅 所属菜系：粤菜 原料： 鸡翅 10只（约500g） 酱油 一大匙 （约50g） 辣椒 1条 姜片 6片（约25g） 葱 约20g 青江菜 6棵 （约250g） 精制油 约300g 太白粉 一小匙 蚝油 约40g 盐 一小… Days 1：早睡~ 最近有一种流行病称之为“晚睡综合症”，症状是守在电脑或是游戏机前即使没有帖子更新即使游戏早就通关，也还是无所事事地守在那里；或是干脆从卧室到客厅再到厨房最后再回到卧室，摸一摸书架上的书，看一看冰箱里的胡萝卜，就是不肯躺倒床上合… 本文由第一文库网()首发，转载请保留网址和出处！ 安装造价员实习周记 安装造价员实习周记第一周周记到公司的第一天师傅问我在学校学了些什么，我一时竟不知怎么说。我跟师傅说学的挺广的，不过都不算怎么深入。师傅问我预算学得怎么样，我说没怎么深入，只是学的些基础。看来我得从头好好学习了。第一天，师傅拿了一套简单的建筑图纸给我，是前不久刚完工的小区的附带的幼儿园图纸。然后让我对照着《浙江省建筑工程预算定额》自己先计算该建筑的建筑面积。我先把定额中计算建筑面积的规定看了几遍，然后自己翻图纸，按照定额规定自己把两层的建筑面积算了一遍，又验算了一遍。期间，遇到不懂的及时向师傅请教。师傅都耐心帮我解答，有时放下自己手头工作过来看我计算是否正确。每次问师傅他都细心讲解，还会拓展一些我不知道的内容。师傅说要做好预算得会看图纸，还要熟悉预算定额。相信在师傅的帮助下我可以学到更多。第二周周记我了解到计算工程量之前必须先熟悉计算规则，很多东西和实际中是不一样的，必须知道各个构件的计算规则并熟记。通过一周的训练和计算，我明白了所有梁都算至板底，长度算至柱间净长，伸入墙内的梁头梁垫计入梁内。圈梁工程量要扣除深入其内的梁的体积。柱子从柱基算至板顶，有柱帽算到柱帽下端，板厚所占体积不扣除。板分有梁板无梁板，有梁板的梁计入板内套板的定额，板不扣除柱所占体积。无梁板包括板和柱帽的工程量。本工程主要是工业厂房承受力大，基础采用大板基础。一周算完后，感觉自己挺有成就感，了解到实际和图纸中的区别，计算时必须要有耐心，认真观察图纸不懂得进行现场考察，最好分类计算防止掉项。算出工程量套定额，套定额必须设好计算规则，注意实际工程量和软件默认的差异，特别是换算问题。通过这一周的集中练习不但明白了许多专业知识而且明白了许多做