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01 卷一 阅读能力 (初阶)
基礎綜合中2010年月閱讀能力45分鐘完卷考生須知:
本試卷根據兩篇文章設問,總分額為100分。全部問題均須作答,必須根據有關文章回答問題。
各題答案必須寫在答題簿指定的空格內或橫線上。本試卷文字題宜用原子筆作答,多項選擇題則宜用鉛筆作答,便修改答案。姓名( )
別日期考生得分
/ 52
第二篇
/ 48
總分
/ 100
《燒鴨師傅》 也斯
從郊外回來的路上,已經是黃昏的時間了,正說着到那裏去吃晚飯,朋友忽然說:「我帶你們去吃燒鴨吧。」再過一段路,他便把車子駛入一個路口。我們望出車外,只見路旁盡是廢木和石子。這麼荒涼的地方,哪裏像是精美食肆的所在?
他帶我們來到一所簡陋的小鋪,這裏看來與郊外其他小鋪沒有甚麼分別,不同的是顧客比較多,木枱都擺到外面樹蔭下了。狗兒在逡巡,而脫了毛的鴨一大串掛在樹下,朋友正在說燒鴨師傅的事蹟:「人家見他生意好,叫他擴充業務,在旁邊開多一間,他就是不願意!外國又有人願出重金,請他去作廚師,他也拒絕了!」
我們抬起頭,可以看見他在店內切燒鴨和燒鵝,買外賣的人圍着等,耐心地看着那燒好的美食。他是一個看來平凡而沉默的中年男子,專心做他的工作。是甚麼使他放棄了發展的機會,自足地守住小小的鋪子?
朋友最先在馬灣附近釣魚,發現了這風味獨特的鋪子。
「有時我們人少,叫一隻燒鴨,他就搖頭,說:『半隻夠了!』他總像是不以多做生意為意。」朋友繼續說下去:「這裏的燒鵝飯也是頂便宜的,有那麼一大碗。附近的工人都到這裏來吃飯。」
這兒招呼人客的是他的女兒,炒菜的是他的妻子;他就像在自己家裏,整理盆栽或是修理窗戶,把自己的工作做好。他過一會就走到後面的烤爐旁,掀開蓋,把掛着的燒鴨轉過身,又留意那火候。他那麼熟練,好像對他的手藝充滿信心。一爐鴨燒好了,他又把掛着的另一串生鴨放進爐裏,他做得那麼仔細、緩慢而且認真,叫我們覺得,他自有興趣在其中。新鮮燒好的鴨子立即切開,分送到許多張枱上。來慣的熟客,遠道聞名而來的稀客,舉起筷子,同聲讚美。當我們看到那鮮明的顏色、嚐到那些美味,更覺得他有他的意思了。
試根據本文內容,填寫下表。(6分) A 首尾呼應
B 帶出主題
C 引起懸念
D 激發想像
作者在第3段提出疑問︰「甚麼使他放棄了發展的機會,自足地守住小小的鋪子?」試根據文章內容,推想箇中原因。(4分)
根據篇章內容,判斷下列陳述,然後在相應的方格內加(。(分)(2) 燒鴨店的裝潢華麗時尚。 ( ( ( (3) 這店鋪是燒鴨師傅的父親傳給他的。 ( ( ( (4) 燒鴨師傅的家人共同分擔燒鴨店的工作。 ( ( (
第5段中,作者的朋友引述燒鴨師傅的話「半隻夠了!」,有人建議把句中的感歎號改為句號。你認為應用甚麼標點符號?(6分)
燒鴨師傅說這句話時,語氣 ,顯示他 ,因此應用 。
作者於第6段花了不少筆墨描寫燒鴨師傅的動作,包括「熟練」、「仔細」、「緩慢」、「認真」。其實,他的動作也有「俐落」的一面。試摘錄原文證明。(4分)
燒鴨店的生意看來不錯,原因包括︰
(3) 價錢便宜
(4) 招呼周到
A (1) (2) (3)
B (1) (3) (4)
C (2) (3) (4)
D (1) (2) (3) (4)
作者在最後一段說「更覺得他有他的意思了。」「意思」一詞指的是甚麼?(4分)
A 烹調美食的手段
B 不屈不撓的性格
C 不理世事的個性
D 守住鋪子的原因
有人說像燒鴨師傅這類默默耕耘、心無大志的人不適合在現在商業社會生存。你是否贊成這種說法?試談談你的看法。(12分)
《景公獵逢蛇虎以為不祥》 晏子
景公出獵,上山見虎,下澤見蛇。歸,召晏子而問之曰:「今日
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