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综合物流管理讲义 为“中国物流与采购联合会”物流职业经理认证培训制作 北京物资学院物流系刘俐 一、物流历史回顾与现代观点 二、物流管理 ——服务与成本的权衡 三、企业物流运作与物流企业经营 一、物流历史回顾与现代观点 （一）历史回顾 兵马未动，粮草先行—— 每3公里设置食品和饲料供应站 “移动和操作速度在任何时候都要比对手快” “物流——logistics”是从二次大战期间军事后勤工程的概念演变而来，作为“供”、“需”间有机衔接的桥梁，并逐渐发展为一门学科。 World war II World War Ⅱ，美国在对军火进行的战时供应中，首先采用了后勤管理(logistics-Management)这一名词，并对军火、战略物资、药品的运输、补给、屯驻等进行全面管理，对战争的胜利起到了保障作用。 战后，后勤学逐渐形成了单独的学科，并不断发展为: “后勤工程”(Logistics Engineering) “后勤管理”(Logistics Management) “后勤分配”(Logistics of Distribution)等学科。 美国的韦勃斯特在1963年把后勤定义为“军事装备物资、设施与人员的获取、供给和运输”。 美军一个装甲师全速推进平均每天 消耗： 弹药5000吨 淡水2000吨 食品80000份 油料60万加仑 后勤管理的方法后被引入到工业部门和商业部门，被人们称之为“工业后勤”和“商业后勤”。 其定义中包括下列一些业务活动: 原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制，贮存，用户服务等。 （二）中华人民共和国国家标准GB/T18354_2001 《物流术语》Logistics terms 物流 logistics 物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 按照客户需要的数量和条件，在客户指定的时间和地点，以客户愿意支付的价格，为合适的客户提供合适的服务。 物流是一个持续满足客户需要的过程 赢利性行业 非赢利性组织 生产企业物流的物流过程 社会宏观物流的物流过程 联合慈善事业公司的分拨问题 联合慈善公司（Combined Charities , Inc.）的全国办公室为许多著名的慈善机构、政治组织的筹款活动准备资料。公司将资料印好，并分发到各地的活动站。 合同签好后，通常是将整个公司的劳动力和印刷设备完全投入进来，为某一项活动准备资料，常常加班加点。印刷完毕后，由UPS直接将资料由印刷厂送到各地的分拨点。 非赢利性组织 公司的总裁具有良好物流管理意识，他考虑到如果在全美各地租用仓库可能会降低总成本。他认为虽然那样仓储费用会增加，但可以先将资料以整车运到各个仓库，然后由UPS从大约35个仓库作短距离运输，送到当地分拨点。因为当地分拨点可以从仓库提货，而不必直接向印刷厂订货，因而不会常常变化生产计划，所以生产成本也可能会因此下降。 该总裁随后作出如下表的粗略的成本估算（针对需要印刷500万册资料的典型活动）： （三）现代物流对于不同的企业或组织有着不同的含义 1：管理的重点物料管理（materials management）——即，将原材料的流动纳入生产，而非向客户运送最终产品。 原材料1 原材料n 零件供应2 零件供应1 零件供应3 生产过程 物料管理/物流 以控制制造成本为中心 例2：管理的重点物资运送（physical distribution）——即，生产完工后的到达客户的管理更为重要。 原材料 零件 供应 生产过程 中介2 中介1 物资运送/物流 以客户服务为中心 例3：管理重点供应链管理（supply chain management）——即，物流全过程的管理，使整个物流过程的潜力得到发挥。 原材料1 原材料n 零件供应2 零件供应1 零件供应3 生产过程 中介 中介 供应链管理 物流是当前企业最重要的竞争领域之一。物流管理是企业降低产品成本、缩短交易时间、提高经济效益的重要途径之一,是企业的“第三利润源泉”。 一？二？ 供应链一体化物流 ——企业物流管理的发展趋势 供应链（supply chain） 生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。