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青皮的功效与作用 青皮的功效与作用 ? 青皮是什么？青皮为常绿乔木，树高达30米，胸径达1米余。叶互生，长椭圆形，长3-20厘米，宽1-5厘米，羽状叶脉。顶生或腋生聚伞圆锥花序。花白色，雄蕊15枚，花柱短，子房3室。果球形，直径8毫米，具宿存萼5片，翅状。 　　龙脑香科植物除望天树、坡垒等树种分别被定为国家级保护植物外，青皮又是一树种，被确定为国家三级保护植物，其重要性并不亚于前者。青皮不仅木材优良，且是海南热带雨林的建群树种，因而是热带植物地理区系的重要研究对象。 　　此树分布于我国海南岛，在泰国、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾也有分布。在产区应提高栽培技术，大力发展人工造林。 　　拉丁名 Vatica mangachapoi Blauco 　　中文名 青皮 青梅 拉丁科名 Dipterocaceae 　　中文科名 龙脑香科 　　保护级别 国家级重点保护野生植物（国务院1999年８月４日批准） 　　分布 广东（海南岛） 　　现状 渐危种。青皮又名青梅，是热带雨林和季雨林的建群种，多生于丘陵和中低山区，由于垦殖和过度采伐，破坏严重，森林面积急剧缩小，林木数量日益减少。 　　海拔下限 米 3 普遍200 　　海拔上限 米 900 普遍500 　　形态特征 常绿乔木，高达30米，胸径达1.2米；树皮青灰色；幼枝密被星状毛，老枝无毛。叶互生，革质，长椭圆形或椭圆状披针形，长3一20厘米。宽1一5厘米，幼嫩时两面密被黄褐色星状毛，老叶变为无毛，侧脉10一13对；叶柄长0.8一1.5厘米，聚伞圆锥花序顶生或腋生；花瓣5，白色；雄蕊15枚，两轮排列，外轮10枚，内轮5枚，花药4室，不等长；子房近球形，3室，花柱短。果近球形，直径约8毫米，下面有宿萼5枚，2长3短，翅状，基部合生成平盘状，萼翅有纵脉5条。 　　特性 青皮的适应性较强，分布区的年平均温19--25，极端最低温2，年降雨量1200--2500毫米，干湿季颇为明显。林下土壤有滨海沙土、褐色砖红壤、山地砖红壤和山地黄壤等，土层一般较薄，个别地区为石砾粗骨质土，pH值5.5--6.5。青皮为深根性树种，喜光，能耐干旱和瘦瘠，结实丰富，天然更新良好，但在过于庇荫的地方，幼苗较少。一般来说，青皮在气候干旱，土层瘠薄的山地和低丘，尤其在粗质土上，可构成单优林；而在雨量较多，湿度较大，土层深厚的地方，虽然植株较高大，但株数较少，不能形成优势。常与野生荔枝Litichi chinensis var. euspontanea Hsue、蝴蝶树Heritiera parvifolia Merr.、油楠Sindora glabra Merr ex De Wit.、细子龙Amesidodendron chinense Merr. Hu以及盘壳栎Quercus patelliformis Chun等混生；在东部万宁县石梅港的海滩有青皮纯林。5--6月开花，8月上旬果实开始成熟。 　　保护价值 青皮仅分布于海南，对研究我国热带植物区系具有一定的科学意义。青皮材质坚硬，结构致密，心材极耐腐，耐水湿，是工业良材。 　　保护措施 海南尖峰岭和万宁市石梅岗已建立了保护区，但其它地区的青皮林人为破坏仍然严重，亦应加强保护；对采伐迹地要加强管理，用人工促进天然更新，加速青皮林的恢复。 　　栽培要点 当果实由青绿变赭色，萼翅由紫红变淡褐色时，应及时采收，以免脱落或受虫害。种子寿命短，应随采随播，发芽率可达90%以上，如延误4--5天，发芽率即降至80%，二周后完全丧失发芽力。如欲短期储藏，可将去翅种子装入塑料袋内，平铺在阴凉的地上，经常翻动，切忌曝晒，可延迟10--15天播种，但发芽率低到70%。播种时，每平方米散播种子0.8公斤。播后4--6天开始发芽，再过10--14天长出第一对真叶。翌年5--6月分床培育，恢复生长后即不需遮荫。如管理细致，2年苗平均高达70厘米，就可出圃造林。定植后，头几年生长缓慢，要加强抚育管理。如采用1年生容器苗造林，效果较好。对幼林树应防治天牛危害。 　　【英文名】 PERICARPIUM CITRI RETICULATAE VIRIDE 　　【别名】四花青皮、个青皮、青皮子、小青皮、四青皮、醋青皮 　　【来源】本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5～6月收集自落的幼果，晒干，习称“个青皮”或“青皮子”；7～8月采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，除尽瓤瓣，晒干，习称“四花青皮”。 　　【炮制】 1．青皮 取原药材，除去杂质，洗净，闷润，切丝或厚片，晒干，筛去灰屑。 　　2．醋青皮 取净青皮丝或片，用醋拌匀，闷透，置炒制容器内，用文火加热，炒至微黄色，取出晾凉。青皮丝或片每100kg，用米醋15kg