第二章第一节脂肪烃要点.ppt

第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 链烃 脂环烃 环，不含苯环！ 脂肪烃 （烷烃、烯烃、炔烃……） 思考与交流P28：分析数据，绘制烷烃、烯烃的沸点及相对密度随碳原子数变化曲线图，你能得出有哪些信息？ 1、烷烃与烯烃的物理性质 一、烷烃和烯烃 A、物质状态: B、沸点：随相对分子质量的增加而升高。 C、密度：随相对分子质量的增加，逐渐增大。 气→液→固 碳原子数相同的烷烃，支链越多，沸点越低。 常压下，1～4个碳的烷烃、烯烃是气体（新戊烷为气态）。 1、由沸点数据:甲烷－146℃，乙烷－89℃,丁烷－0.5℃，戊烷36℃，可以判断丙烷的沸点可能是（ ） A．高于－0.5℃ B．约是＋30℃ C．约是－40℃ D．低于－89℃ 练习 C 3、下列液体混合物可以用分液的方法分离的是（ ） A．苯和溴苯 B．汽油和辛烷 C．己烷和水 D．戊烷和庚烷 C 2、下列烷烃沸点最高的是（ ） A．CH3CH2CH3 Ｂ．CH3CH2CH2CH3 Ｃ．CH3(CH2)3CH3 Ｄ．(CH3)2CHCH2CH3 C 2、烷烃的代表物——甲烷 甲烷是正四面体型分子，键角为109O28’ 无色、无味、极难溶于水的气体 甲烷的化学性质： 在通常情况下，甲烷比较稳定，与高锰酸钾等强氧化剂不反应，与强酸、强碱也不反应。 ① 氧化反应：燃烧，淡蓝色火焰 ? 取代反应：（与纯卤素单质在光照条件下）四步反应，五种产物。） 一氯甲烷 有进有出 有机物分子里某些原子或原子团被其它原子或原子团所替代的反应。 取代反应： （烷烃的特征反应） 烷烃与纯卤素单质在光照条件下进行，烷烃中氢原子越多，产物越复杂。例如： 六步反应，9种产物 思考：1mol丁烷最多能和多少molCl2发生取代反应？ 10mol 烷烃分子中有多少个H就能发生多少步取代，消耗多少个卤素单质分子。 甲烷 结构 特点 正四面体 物理 性质 无色、无味、极难溶于水的气体 化学性质 1、氧化反应 ① 可燃性 (与氧气反应) ② 不被高锰酸钾等强氧化剂氧化 2、取代反应 （光照下与纯卤素单质） 3、高温裂解 （生成炭和氢气） 烷烃 碳碳间以单键结合成链状，剩余价键均与氢原子结合。 随分子中碳原子数的增加，呈规律性的变化 锯齿型 3、烯烃的代表物——乙烯 六原子共面，平面矩形 ，键角120O 注意：结构简式的正误书写 正： CH2=CH2 H2C=CH2 误： CH2CH2 无色、稍有气味、难溶于水的气体 乙烯的化学性质： ① 氧化反应：燃烧，火焰明亮，伴有黑烟。 ? 加成反应： 1，2-二溴乙烷（无色液体，不溶于水密度比水大） 使酸性高锰酸钾溶液褪色（被氧化为CO2） 乙烯使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色（含卤素单质即可） 有进无出 通过加成反应聚合成高分子化合物的反应（加成聚合反应） ? 加聚反应 单体 链节 聚合度 n 由小分子生成高分子化合物的反应叫聚合反应。 有机物分子中不饱和键（双键或三键）两端的碳原子与其他的原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。 练习：写出丙烯与H2、Cl2、HCl、H2O加成的反应方程式。 加成反应: （不饱和烃如烯烃的特征反应） 加成反应中，除与卤素单质外，与其他物质加成反应往往都需要催化剂。 定量关系：n(C＝C):n(H2、X2、HX、H2O)=1:1 思考：1mol含双键的某脂肪烃与H2完全反应，消耗3molH2 ，则1分子该烃中的双键数目最多为？ 3个 练习：分别写出下列烯烃单体发生加聚反应的化学方程式，并写出聚合物中链节的结构简式。 烯烃的加聚反应: 乙烯 结构特点 含有碳碳双键，六个原子在同一平面 物理性质 无色、稍有气味、难溶于水的气体 化学性质 1、氧化反应 ①可燃性 (与O2反应) ②被酸性KMnO4氧化 (使KMnO4溶液褪色) 烯烃 含有碳碳双键的链烃 随分子中碳原子数的增加而呈现规律性的变化 常用加 H2、X2、HX、 成试剂 H2O、HCN等 3、加聚反应 2、加成反应 （能使溴水褪色） 二烯烃 通式： CnH2n-2 单烯烃：分子中有一个碳碳双键的烯烃，满足通式： CnH2n 两个双键在碳链中的不同位置： C—C=C=C—C ①累积二烯烃（不稳定） C=C—C=C—C ②共轭二烯烃 C=C—C—C=C ③孤立二烯烃 17 二烯烃也能够发生加成和加聚反应 CH2=CH-CH=CH2+2Br2 CH2=CH-CH=CH2+Br2 nC