星巴克顾客服务P31绪论.ppt

STARBUCKS CUSTOMER SERVICE STARBUCKS 他12岁偷一罐咖啡给酗酒的父亲，遭其暴打；29岁他拒见父亲，1周后回家父亲已经去世；在遗物中他发现了那个生锈的咖啡罐，里面有父亲的信，和开咖啡馆的愿望。他悔恨交加，发誓要完成父亲遗愿。 1987年，斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足发展的动力。他就是星巴克创始人。 Howard Schultz（霍德华-舒尔茨） STARBUCKS 简介 星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商、烘焙者和品牌拥有者。 旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。 此外，公司通过合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料，冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶，星巴克预约光盘等新的产品和品牌。 STARBUCKS 1971 星巴克在美国华盛顿州西雅图的派克市场开了第一家店 1982 Howard Schultz 担任星巴克的零售和行销部门的主管 1987 现任董事长Howard Schultz收购星巴克 1992 完成了最初的公众认购，普通股在纳斯达克国内市场上交易 1995 与加拿大书店Chapters进行合作 为了在日本发展星巴克，星巴克与Sazaby组成合资企业 1998 进入中国 星巴克与Johnson Development Corp组成合资企业“城市咖啡机会” 收购了Seattle Coffee Company在英国的60多个门店 1999 获得Tazo公司的加盟 2003 获得Seattle Coffee Company公司的加盟 2005 获得Ethos Water公司的加盟 2008 获得Coffee Equipment Company公司的加盟 STARBUCKS 中国大事记: 1998.3进入中国台湾，开出第一家店 1999.1进入中国大陆，开出第一家店 2000.5进入中国香港，开出第一家店 2002.8进入中国澳门，开出第一家店 2010.9.16 星巴克正式登陆湖南长沙 现今长沙已开了6家店 分别位于：王府井、平和堂、乐和城、 黄兴广场、河西通程、河西步步高 STARBUCKS 1971 - 1987, 公司最早的logo 据说名字定下后，Terry Heckle 开始研究其古老的海事书籍，后来找到了一幅16 世纪斯堪的纳维亚Scandinavia 的双尾美人鱼木雕（版画）图案，于是设计出了星巴克的标志，也就是美人鱼在中间周围围绕着STARBUCKS COFFEE TEA SPICES的字样，据查，这个标志首次使用是在1971年的3月29日。 标识的演变: STARBUCKS 1987 - 1992　一个能代表两个公司，两个时代的 logo 美人鱼的样子基本上没有变化，颜色换成了绿色，美人鱼依然是全身像，依然保留了肚脐眼儿，但脱离了版画的风格，而更像个标志了。 1986 - 1987 I1 Giornale 的 logo I1 Giornale是Howard Schultz离开星巴克所创立的公司。 STARBUCKS 1992 - 2011, 　更摩登更柔和的星巴克 从星巴克的标志演变上不难看出，美人鱼是越来越含蓄了，从一开始的坦胸露乳到后来的已经很难分辨出她的双尾的版本。而首次的大改动（94版）就是像很多含蓄的美人照片一般将美人鱼的乳房用她的头发遮挡了起来。不过被显示一半的鱼尾（由三叉变成了两叉，像螃蟹夹子），经常会被误认为是美人鱼的手。 STARBUCKS 2011-now，为了纪念这一里程碑式的一年 2011年3月8日，星巴克更改了新的标识，把以前星巴克标识上英文STARBUCKS和COFFEE两个词移除，长发双尾美人鱼图案成为唯一的识别符号。