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饲料、预混料以及销售技巧
高 东 波
巨人(中国)的实力
?全球产6.2亿吨饲料,美国、中国、欧联、巴西四地 佔了74%(4.4亿吨)
?中国年产达1.11亿吨饲料
?中国擁有世界50%的猪及50%的猪肉量
?中国擁有世界40%的鸡蛋及35%的水产养殖
?中国擁有饲料最大发展潜力
來自其他各地的资讯:
1.全球产玉米6亿吨,其中大陆产1.4亿吨,美国产2.8亿吨。美国每公顷产量9吨(若连种则产量减至7吨) ,中国每公顷产量5.25吨,计划改良技术提升至5.63吨(2010年目标)。
2.传统配方原料:
日、韩、美国:玉米、豆粕、麸皮、鱼粉
苏联、欧洲、加拿大:大麦、小麦、豆粕、杂粕
中国:玉米、豆粕、麸皮
印度:稻谷、小麦、豆粕、杂粕
3.依FAO预测:到了2030年,动物需要之谷物增加60%,而肉类需求2020年比2010年多了58%
來自其他各地的资讯:
4.海洋资源有限,鱼粉产量及海洋鱼获逐年减少
水产养殖年增加14%
鱼粉需求增加
5.发展中国家乳制品需求越來越大。
6.担心疾病传播,很多国家规定动物副产品不准用到同源饲料中。
7.全球暖化,很多地区发生大旱,谷物收获量减少,澳洲小麦欠收、奶粉产量大减,乳牛也被大量淘汰。
8.耕地面积只减不增,任一原料需求增加,均会排挤其它原料之供应,最后只要是土壤栽培的全部上涨。
养猪企业对饲料产品的期待
不同阶段和种类猪只的需求
- 断奶仔猪如何增加采食量,减少应激和掉膘;通过饲料有效
预防仔猪腹泻,预防仔猪咬耳咬尾,增强免疫力
- 妊娠母猪提高采食量,增加仔猪初生重而不增加难产
- 哺乳母猪增加营养浓度,提高泌乳力,随季节而调整
- 种用公猪提高公猪繁殖能力-配种能力,精子质量
绿色环保及商业道德的要求
- 环境污染饲料的消化吸收率,减少粪污产量和氨氮残留量,减少臭
味及蚊蝇的产生
- 绿色食品无激素、无药物残留、无重金属及其它有害物质的残留
- 职业诚信饲料质量的保证和稳定,不因任何原因而打折扣
饲料、预混料、浓缩料、全价料的概念
一般能被动物食用又能给动物某种或多种营养的物质统称为饲料。饲料是畜禽生产的基础,饲料成本决定着畜牧业的经济效益。
预混料是添加剂预混合饲料的简称,它是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。预混料是全价配合饲料的一种重要组分。
浓缩料是指全价饲料中除去能量饲料的剩余部分,国外称平衡用配合饲料,也称蛋白质-维生素补充饲料。主要包括蛋白质饲料、常量矿物质饲料和添加剂预混合饲料。
全价配合饲料也称全日粮配合饲料。它能直接用于饲喂饲养对象,能全面满足饲喂对象的营养需要。主要包括能量饲料、蛋白质饲料和矿物质等营养物质。
比较完整的预混料(预混料)将维生素、矿物质和其它添加剂还有载体进行适当的混合or more complete premixes will include vitamins, minerals and other additives as well as a carrier.
维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D3、K3、E、生物素、烟酸,Folic Calpan
矿物质:I碘、Se硒、Cu铜、Co钴、Zn锌、Fe铁、 Mg镁、Mn锰
抗氧化剂Anti oxid
赖氨酸Lgsine
蛋氨酸Meth
生长促进剂Growth promoter
胆碱Choline
类胡萝卜素Caro tenoids
载体Carrier
体内含量少但为生物体正常代谢过程必需的有机物质
对动物的健康和生产性能(生长、繁殖)至关重要
通常动物本身不能合成或合成量不足,需由日粮提供
维生素是什么?
脂 溶 性 :
对组织结构的发育与维持有特殊功能,包括 A,D,E,K。
只有C、H、O三种元素构成,对外界环境(氧化、热、紫外、金属离子等)敏感。
脂溶性?水溶性?(VA、VE喷干微粉,D3,MSB)
水 溶 性 :
催化功能或代谢控制功能——辅酶,包括B族(B1、B2、B6、B12、叶酸、烟酸、泛酸、生物素、胆碱)和VC(抗坏血酸)。
除C、H、O外,还有N、S、Co等。
维 生 素 的 分 类
环境应激的因素
不同环境应激条件下维生素添加量对仔猪日增重的影响(1-43天)
结论:
1、环境应激水平越高,仔猪日增重越低;
2、随着维生素添加水平的提高,仔猪日增重得到改善,应激程度越 高,改善幅度越
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