鸡的解剖检查手册要点.docVIP

皖西学院 鸡 的 解 剖 检 查 手 册 鸡的解剖步骤 1按鸡的身体部位的解剖步骤： 解剖前先详细观察鸡只的外表症状 头部、颈部的解剖 胸腔、腹腔内的解剖 2按鸡的内脏各个系统的解剖步骤： 呼吸系统的解剖 消化系统的解剖 秘尿系统的解剖 生殖系统的解剖 循环系统的解剖 3解剖前先详细观察鸡只的外表症状 鸡只的外表症状： 皮肤上的病变：出血、肿瘤和羽毛脱落； 鸡爪上的病变：干燥、出血和变色； 鸡喙部的病变：干燥和变色； 4头部、颈部的解剖 解剖步骤： 先从鸡嘴角处剪开口腔---再延食道把颈部剪开---再延食道把气管分离出去---剥离颈部皮肤分离淋巴扁桃体---从鼻孔上方以鼻腔横截面剪开。在胸口处取下大胸，从胸口处剪开，把气管和支气管剪开 5头部、颈部的解剖 头部的解剖与疾病： 头部的解剖重点：是口腔内和鼻腔内病理变化。 头部的疾病：鼻腔炎症、传染性喉气管炎、口腔炎症和鸡痘等疾病。 口腔炎症：曲霉菌毒素中毒、维生素缺乏、鸡痘等疾病。 6颈部的解剖 颈部的解剖与疾病： 颈部的解剖重点：是食道、气管和淋巴扁桃体的病理变化。 颈部的病理变化：食道出血；气管内出血、充血及有不同程度的粘液；扁桃体大小不同。 7胸腔、腹腔内的解剖 解剖办法：从胸软骨与腹部交界处把腹腔剪开，并向关延脊梁骨与肋骨交界处剪开并去掉大胸。 去掉大胸后---先摘取出肝脏和脾脏---把腺胃和肌胃及肠道拉出---最