胶体与界面化学-2010技术分析.ppt

胶体与界面化学 Colloid Interface Chemistry 卢惠娟 Department of Chemical EngineeringWuhan Textile University 第一章 绪论 什么是胶体？ 实验：将一把泥土放入水中 一杯泥土 泥沙+浑浊的小土粒 （底部） 土中的盐类 形成真溶液 既不下沉、也不溶解的 极为微小的土壤颗粒 称为胶体颗粒；含胶体 颗粒的体系称为胶体 体系 可见：胶体是一个具 有巨大相 界面的分散体系 胶体的定义 1~100nm 1nm 100nm 胶体体系 粗分散体系 真溶液 直径为10nm的球形质点，当质点总体积为1cm3 时，其面积为 600m2 1861年，英国科学家Thomas Graham提出胶体 （colloid）概念 扩散慢；不能透过半透膜…… 液溶胶： 分散介质为液体 灭火泡沫（G→L）； 墨水（S→L） 固溶胶：分散介质为固体 泡沫塑料（G→S）；珍珠（L→S）；有色玻璃（S→S） 气溶胶：分散介质为气体 雾（L→G） ； 烟尘（S→G） 胶体的分类 胶体化学研究的三个领域 大分子溶液（亲液溶胶） 缔合胶体（表面活性剂胶束溶液） 溶胶（憎液溶胶） 大分子溶液，如橡胶分散在甲苯溶液中 金溶胶、As2S3溶胶 乳状液、泡沫、悬浮液等 和粗分散体系 （热力学稳定体系） （热力学不