二、汽化和液化
第二课时
蒸发:
沸腾:
汽化
只在液体表面进行的汽化现象。
液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。
有致冷作用
吸热
条件
任何温度条件下
1.液体温度高低
影响蒸发快慢的因素
2.液体表面积大小
3.液体表面空气流动快慢
物质由液态变为气态的现象叫汽化。
实验器材: 烧杯、温度计、铁架台、 石棉网、酒精灯、火柴、水、计时器
如何组装实验器材?
由下至上
先固定
后固定
活动:探究水的沸腾特点
信息快递:
酒精灯的使用
1、活动培训
注意观察:用酒精灯给烧杯加热,观察水的温度、水发出的声音和水中气泡的多少、大小的变化。
2、进行观察
同学们在实验的过程中一定要注意合作,一人看温度计的示数,另一人负责看时间并记录数据。
活动:探究水的沸腾特点
3、记录数据
当温度升到90时,每隔0.5min读一次温度计的示数,同时注意观察烧杯中水发生的变化,直到水沸腾2min后停止读数。将所得的数据记录在表格中。
根据所要记录的数据设计表格
时间/min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
…
温度/℃
活动:探究水的沸腾特点
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
94
95
96
97
98
99
100
100
100
100
活动:探究水的沸腾特点
4、画出水的沸腾图象
由图象可以
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