1.细胞工程1答案.pptVIP

细胞工程 Cell Engineering 授课教师：张慧瑛 电话邮箱：zh126.com 美国科学家 布鲁斯·巴特勒 卢森堡科学家 朱尔斯·霍夫曼 加拿大科学家 拉尔夫·斯坦曼 2011年度诺贝尔生理学或医学奖 先天免疫激活方面的研究和树突细胞及其在获得性免疫中的作用 2012年2月18日，第七届世界草莓大会在京城北郊昌平拉开帷幕，陈列着世界各地135个草莓品种及草莓天瀑、草莓大道等别具一格的草莓景观的草莓博览园也对公众开放。甲壳素有机草莓是本届大会的一大亮点。 草莓 平均售价在150元一斤左右 现代化大跨度连栋温室大棚 问：这种水平的生物工程指的是： 基因工程、细胞工程、 发酵工程、酶工程 电影《阿凡达》中的“阿凡达”：Navi族和人类的混合人造物种。是被实验者的人类DNA和Navi族的DNA结合制造出来的人造生命体，并不具有自我意识。DNA一致的才能进行操作。 课程内容介绍：细胞工程 Cell Engineering 学时与学分：54/3 理论课与实验课：54/36 课程目的： 使学生初步掌握植物、动物细胞工程的基本原理和技术，包括细胞培养、融合和核移植等细胞水平上遗传操作。了解细胞工程技术在农业、园艺和医药业等的应用。 理论课程：由人工繁殖、新品种培育、生物制品、干细胞与组织工程四个模块组成，其中生物制品是主要内容。 实验课程：由植物细胞工程实验、动物细胞工程实验两个模块组成。 理论课考试要求： 总成绩 =平时考核(10)％+期中考核(30)％+期末考核(60)％ 实验课考试要求： 实验成绩 =预习成绩(10%) +出勤、安全、卫生成绩(10)% +实验操作成绩(25)% +实验报告成绩(25)% +实验考试成绩(30)% 第一章 绪 论 细胞工程 应用的原理和方法 细胞生物学和分子生物学 细胞整体水平或细胞器水平 按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品 分 类 植物细胞工程和动物细胞工程 理论基础 研究的水平 研究的目的 细胞的全能性 细胞工程在现代生物技术中的地位 细胞工程概念与研究范畴 细胞工程的发展 细胞工程的理论基础 细胞工程的基本技术 细胞工程技术的应用 主要内容 一、细胞工程 在现代生物技术中的地位 生物技术将是未来经济发展的新动力 第一次技术革命 工业革命 解放人的双手 第二次技术革命 信息技术 扩展人的大脑 第三次技术革命 生物技术 改造生命本身 一、生物技术的定义 1982年，国际合作与发展组织的定义为：生物技术是应用自然科学及工程学的原理，依靠微生物、动物、植物体作为反应器将生物材料进行加工以提供产品为社会服务的技术。 美国政府技术顾问委员会(OAT) 的定义是：应用生物或来自生物体的物质制造或改进一种商品的技术，其中还包括改良有重要经济价值的植物与动物和利用微生物改良环境的技术。该定义强调了生物技术的商品属性。 生物技术是指，人们运用现代生物科学、工程学和其他基础学科的知识，按照预先的设计，对生物进行控制和改造或模拟生物及其功能，用来发展商业性加工、产品生产和社会服务的新兴技术领域。 传统生物技术发展阶段 古代，人们就会利用微生物发酵法来制醋、做酱、醇酒等，但古代人并不知道微生物的存在，更不懂得什么是发酵，他们对微生物利用完全靠着多年来摸索出来的经验。 ? 19世纪中期，法国微生物学家巴斯德发现了发酵现象，这可以说是生物工程的一个里程碑。 ? 20世纪初，第一次世界大战期间，人们用发酵法生产原料，制造炸药，从此发酵工业开始出现。 ? 20世纪40年代发现了青霉素，抗生素工业开始出现。 ? 20世纪60年代，日本人在制造氨基酸产品时发明了固定化酶连续使用的新技术，于是使酶制剂、氨基酸、核酸、有机酸发酵工业相继获得了发展。 现代生物技术发展阶段 到了20世纪70的代初，随着分子生物学的发展、杂交瘤技术的产生、单克隆抗体的出现、固定化技术的提高，逐渐出现了生物技术（biotechnology）这个词，形成了现代新生物工程。 2 生物技术的研究领域 基 因 工 程 酶 工 程 发 酵 工 程 蛋白质工程 细 胞 工 程 基因工程是指在微观领域（分子水平）中，根据分子生物学和遗传学原理，设计并实施一项把一个生物体中有用的目的DNA(遗传信息)转入另一个生物体中，使后者获得新的需要的遗传性状或表达所需要的产物，最终实现该技术的商业价值。 基因工程 畜牧业中的应用 动物疫苗、生长激素等 例：从转基因羊的羊奶中提取出治疗心脏病