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商业地产大型MAL业态配比四大技巧
深悦会:商业地产大型MALL业态配比四大技巧
2014-05-17 中国地产第一微刊 HYPERLINK javascript:viewProfile(); 深悦会
技巧1:利用商圈分级,优化业态组合
对购物中心来说,处于传统商圈,还是CBD商务区,或是城市郊区,主流顾客群是不同的,业态组合自然也不应该相同。每个购物中心都应该对自己所在的商圈进行深度分析,不断尝试、探索、完善适合自己的业态组合。
西单大悦城位于北京最繁华的商圈,原本甚至可以按照6:2:2来布局的。但是西单原来的中友、君太都是纯百货,餐饮比例很小,所以大悦城走了一条差异化路线,与其他企业形成互补,从而让整个商圈的购物环境得到了提升。商业很难有规范化的业态,即便在西单再建一座大悦城,其业态组合与今日的西单大悦城也肯定是不完全不同的,因为只有差异化错位经营才能共生共荣。
技巧2:兼顾业态的共享和相容
业态组合是购物中心的核心内容,而购物中心成功的特征就是:在各种业态、各种品牌的客流之间产生横向联系。你的定位是什么,你的客群是谁,需要搭配什么样的业态组合,这是有规律可循的。
服务于某一客户群的百货,需要搭配这个客群的餐饮与休闲方式,品类要相同才行。其实任何一个商业物业,都不可避免的处于一个大的生活圈子里,无论是购物还是餐饮、休闲、娱乐功能,都是一个大的生态群。只有业种、业态“相生”而不“相克”。整体功能分区和规划布局能够相互支持、配套、补充,才有可能使整个物业生态群良性发展。
1)国贸商城与永旺国际商城的成功启示
国贸商城之所以成为在北京运营比较成功的购物中心,就在于它的业态、品牌组合都是以CBD奢侈品消费为特征的,业态组合与定位高度匹配。
永旺国际商城定位于生活型区域中心,目的是满足周边3~5千米范围内居民的特定需求,因此它所搭配的业态和品牌都是以频繁消费为特征的。比如超市占了相当大的面积,设有宠物店、儿童娱乐世界等,这些都是日常生活不可或缺的。
2)金源新燕莎Mall的得失分析
有的购物中心它的客户群和业态组合之间就会产生矛盾。比如在金源新燕莎Mall当中,燕莎商城、居然之家都是属于比较高端的,但是贵友、易初莲花又属于中档,而一些餐饮又属于低档,这样就很难弄清它究竟想要吸引谁?如果购物中心的一、二、三层是一类顾客,四、五层是另一类顾客,就很难真正发挥出购物中心“一站式”购齐的综合功能。
购物中心各种业态的客群应该是共享的,是可以互动的。考验一个购物中心是否成功,不能只看人气,还要看各种业态、品牌之间是否能产生连带消费。比如一位顾客有5种需求,那么一个成功的Mall不能只满足其一种需求,而是应该通过合理的业态组合,满足顾客尽可能多的需求,从而产生乘数效应。
技巧3:一站式业态功能配备
吉隆坡最具规模的购物中心Mid-Valley
Megamall,总面积达19万平方米,隶属于大型综合发展项目的一部分。在距商场30分钟车程范围内,居住人口达200万人,而商场配有约7600个车位,是吸引人流的主要设施。
此商场的市场定位以针对大众化中层收入消费者为主,共5层高,包括3间主力店——一间约1.7万平方米的家乐福仓储式超市、一间2.7万平方米包括地库超市的吉之岛百货公司(日本)以及一间约2万平方米的百货公司(马来西亚)。
半主力店还包括一间亚洲最大的多屏幕电影院、一间马来西亚最大的健身中心、一间保龄球馆及一间一站式购物服务的高科技计算机中心。此外,还设有500间商铺及餐饮,主要由本地业者经营。
Mid-Valley
Megamall的业态结构,已经明显表现出在新兴城市扩张的浪潮中不少商业物业的特点:即体量巨大,以庞大的停车位数量吸引家庭为单位的消费者;功能齐全,集购物、娱乐、餐饮、服务为一体;高度专业化与高度综合化并存。
广州的正佳广场、天河城广场等同样是一站式购物中心的典范。一站式购物的核心,主要还是一站式业态功能的配备,这种配备的竞争优势表现在:
①不涉及统一收银、营业员管理培训等复杂环节,对管理深度及广度要求相对不高,因而易于被业主认可并推行;
②与百货公司等敞开式卖场相比,一站式能够为租户提供更大面积、更为独立的店铺空间,使入驻商家能够更好地营造其品牌个性氛围,促进形象价值提升;
③人们的消费需求逐渐朝着复合式、感生化方向发展,如购物、休闲、聚会等一体,一站式可满足人们多元化需求,创造愉悦的购物体验。
技巧4:差异化、特色化业态配备
对于一个成熟的商业地产而言,今后的发展趋势将必然是在结合区域特色和商圈属性的基础上,完善其差异化、特色化业态配备。
1)东方新天地差异化与特色化业态配备策略
北京东方新天地为例,位于东长安街一号,是北京市的中心地带。借助于王府井长期以来形成的商业中心区地位,东方广场被定位为国际性经贸中心。其酒店物业每年要召开很多国际性会议,30
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