人教选修五第二章第一节 脂肪烃研讨.pptVIP

概述 　　汽油辛烷值是衡量汽油在气缸内抗爆震(knocking)燃烧能力的一种数字指标，其值高表示抗爆性好。 定义 　　汽油在气缸中正常燃烧时火焰传播速度为10～20m/s，在爆震燃烧时可达1500～2000m/s。后者会使气缸温度剧升，汽油燃烧不完全，机器强烈震动，从而使输出功率下降，机件受损。与辛烷有同一分子方程式的异辛烷，其震爆现象最少，我们便把其辛烷值定为100。常以标准异辛烷值规定为100，正庚烷的辛烷值规定为零，这两种标准燃料以不同的体积比混合起来，可得到各种不同的抗震性等级的混合液，在发动机工作相同条件下，与待测燃料进行对比。抗震性与样品相等的混合液中所含异辛烷百分数，即为该样品的辛烷值。汽油辛烷值大，抗震性好，质量也好。 把汽油中不同种类碳氢化合物的百分比，与其辛烷值相乘，加起来便是该种汽油的辛烷值。 习题2. 下列说法正确的是： 乙烯和乙炔都能使溴水褪色，但乙炔反应时要比等物质的量的乙烯消耗溴 单质要少。 B.纯净的乙炔没有难闻的臭味。 C.乙炔可用电石和水反应制得，所以可选用长颈漏斗加水。 D.乙炔含碳量高于乙烯，等物质的量的乙炔和乙烯充分燃烧时，乙炔耗氧多。 * * * * * * * * * * * * 二、烯烃的顺反异构 由于碳碳双键不能旋转而导致分子 中的原子或原子团在空间的排列方式不 同所产生的异构现象,称为顺反异构. 顺反异构的概念: 　　两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧的称为顺式结构。 　　两个相同的原子或原子团排列在双键的两侧的称为反式结构。 反-2-丁烯 顺-2-丁烯 化学性质基本相同，但物理性质有差异。 练习1 下列哪些物质存在顺反异构？ A .１,２-二氯丙烯　 B . 2-丁烯 C . 丙烯　　　　　　　　D . 1-丁烯 练习2. AB 思考题：下列物质中没有顺反异构的是哪些？ 1、 1，2-二氯乙烯 2、 1，2-二氯丙烯 3、 2-甲基-2-丁烯 4、 2-氯-2-丁烯 顺反异构的条件: 形成顺反异构的条件： 1.具有碳碳双键 2.组成双键的每个碳原子必须连接 两个不同的原子或原子团. 烯烃的同分异构现象 (1)碳链异构 (2)官能团位置异构 (4)顺反异构 (3)官能团异构 +36oC -1oC -89oC -162oC 沸点 戊烷 丁烷 乙烷 甲烷 物质 1.下列烷烃的沸点是： 巩固练习： A C D B AD 三、炔烃 分子里含有碳碳三键的脂肪烃称为炔烃。 1.概念： 2.炔烃的通式：CnH2n－2 （n≥2） 3.炔烃的通性： （1）物理性质：随着碳原子数的增多，沸点逐渐升高，液态时的密度逐渐增加。 C原子数≤4时为气态 （2）化学性质：能发生氧化反应，加成反应。 4 .乙炔 1）乙炔的分子结构： 电子式: H-C≡C-H 结构简式: CH≡CH 或 HC≡CH 结构式: C ● × H ●●● ●●● C ● × H 直线型，键角1800 空间结构： 1.C≡C的键能和键长并不是C-C的三倍，也不是C=C和C-C之和。说明叁键中有二个键不稳定，容易断裂，有一个键较稳定。 2.含有叁键结构的相邻四原子在同一直线上。 3.链烃分子里含有碳碳叁键的不饱和烃称为炔烃。 4.乙炔是最简单的炔烃。 说明： 2）乙炔的实验室制法： B.反应原理： A.原料：CaC2 （电石）与H2O C.装置： D.收集方法 E.净化： CaC2+ 2H-OH C2H2↑+Ca(OH)2 ；△H=-127kJ/mol 1.实验中采用块状CaC2和饱和食盐水。为什么？ 2.实验中为什么要 采用分液漏斗？ 3.制出的乙炔气体为什么要先通入硫酸铜溶液？ 思考以下问题： F.注意事项： 注意事项: （1）使用前要检验装置气密性。 （2）试剂瓶要及时密封，防止电石吸水而失效。 （3）取电石要用镊子夹取。 （4）制取时在导气管口附近塞入少量棉花 目的：为防止产生的泡沫进入导管。 （5）电石与水反应很剧烈。常用饱和食盐水代替水，并用分液漏斗控制水流的速度，逐滴慢慢地滴入。 （6）纯净的乙炔气体是无色无味的气体。 用电石和水反应制取的乙炔，常闻到有恶臭气味。是因为在电石中含有少量硫化钙、砷化钙、磷化钙等杂质，跟水作用时生成H2S、ASH3、PH3等气体有特殊的气味所致。 常用盛有CuSO4溶液的洗气瓶除去。 下列那种装置可以用来做为乙炔的制取装置? A B C D E F √ √ 下列那种装置可以用来做为乙炔的收集装置? √ 能否用启普发生器作乙炔气体发生装置？ 制取：收集一集气瓶