食物中毒会应对要点.pptx

学校是食物中毒的高发区 齐齐哈尔171名学生疑似食物中毒 9月20日晚，黑龙江省齐齐哈尔市卫生学校发生疑似食物中毒事件，部分学生出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状，还有少数学生伴有低烧发热。截至今天中午11时30分，齐齐哈尔医学院附属第二医院累计接诊学生为171人。 山西灵丘65名小学生食物中毒 疑吃变质鸡蛋所致 灵丘县65名小学生食物中毒，疑为16日早上吃了学校早餐中的变质鸡蛋所致，目前仍有9人在住院治疗。　　昨日上午,灵丘县人民医院接诊了65名灵丘县豪洋双语小学的学生,学生们均称恶心、腹痛,经大夫初步诊断为食物中毒。 中国卫生部2013年3月5日公布，2012年收到全国食物中毒时间报告174起，中毒6685人，死亡146人，无特别重大和重大级别报告。 昨天，国家卫生计生委通报，2015年第一季度，通过突发公共卫生事件管理信息系统共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告27起，中毒1462人，死亡12人。 看了以上数据，你有什么感想？ 2014年，卫计委通过突发公共卫生事件网络直报系统共收到26个省（自治区、直辖市）食物中毒类突发公共卫生事件（以下简称食物中毒事件）报告160起，中毒5657人，其中死亡110人。 食物中毒会应对 五年级生命安全教育 授课教师：李书强 俗话说“民以食为天”，食品安全大如天，如果我们不注意食物安全，也许下一次食物中毒事件就发生在你我的身上。 平安故事大家读 小洁和家人都喜欢吃土豆，妈妈经常变着花样，用土豆做各种各样的菜肴，有炒土豆丝、红烧土豆…… 一天吃晚饭时，小洁来到餐桌前，看到有一盘酸辣土豆丝，可高兴啦。吃着吃着，不一会儿，一盘土豆丝就被她吃了一大半。 没多久，正在做作业的小洁突然觉得咽喉部瘙痒、 上腹部疼痛，并伴有恶心呕吐、腹泻等症状。妈妈急忙 把她送去医院。医生检查完小洁的呕吐物，诊断为龙葵 碱中毒。 原来，妈妈晚上做饭时，用发芽的土豆炒了一盘土 豆丝，就是这盘发芽的土豆丝，才引起小洁食物中毒。 食物中毒有哪些症状？我们如何判断食物中毒？ 1、腹痛腹泻 2、头痛发烧 3、浑身乏力 4、恶心呕吐 5、嗜睡、口干 6、咽喉不适 7、脱水、昏迷、休克、心肺衰竭。 8、其它不适症状、、、、、、 A、哪些食物会引起食物中毒？ ? ? C、我们在日常生活中，应该怎样科学预防“食物中毒？ B、发现自己或身边的人食物中毒，我们应该怎么办？ × × × × × 青西红柿 鲜黄花菜 河豚鱼 × × × 出现食物中毒症状时，应立即停止食用可疑食物，并采取催吐的方法自救。 用手指、筷子等按压舌根或大量饮用温开水，都会引起呕吐。催吐时需要注意以下几点： ● 防止呕吐物堵塞气管而引起窒息，应蹲坐或侧卧，以保持呼吸道畅通。 ● 呕吐后注意补充水分。 ● 要注意留存少量呕吐物，方便医生检查中毒原因。 ● 催吐仅仅是一种紧急处理措施，紧急处理后，应立即去医院治疗。 食物中毒的预防 ● 注意卫生，确保食物不被污染。 ● 购买健康食品，不吃变质、有毒的食品 平安歌谣 不慎食用有毒物，肚子痛胀要泻吐。 按压舌根先吐空，医院治疗不延误。