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做好家庭小实验提高学生大课堂
1号 金点子名称 做好家庭小实验 提高学生大课堂
金点子
内容 做好家庭小实验 提高学生大课堂
摘要:家庭小实验是化学实验的一个重要组成部分,对补充化学教学具有重要的作用。本文就开展家庭小实验的意义及原则和如何实施进行了阐述,具有一定的参考价值。
关键词:家庭小实验?? 实施?? 举例
化学是一门以实验为基础的学科,重视化学实验教学已成为共识。经过修订的初中化学教材把以前课本中的演示实验改为探究实验,并增加了一部分家庭小实验。在学习实践中,学生实验中的“家庭小实验”,它不仅是实验室实验、随堂实验的拓展和延伸,也是进一步丰富学生化学知识、激发初中学生学习化学兴趣的有效途径。所谓“家庭小实验”,就是利用生活中的一些日常用品作为实验仪器和药品。由学生在家里独自或小组合作完成的一类化学实验。
一、开展“家庭小实验”的重要意义
家庭小实验的开设实际上是化学学科课程的补充和延伸,是落实化学教育的途径之一。开设家庭小实验,是学生素质发展的重要条件。家庭小实验的开设无疑为学生素质的发展提供了重要的条件。教学实践表明,在家庭小实验的实践过程中,学生的动手能力、观察能力、探究能力解决问题的能力等都能得到很大的提高,对学生学习成绩的提高,能力、智力的发展,良好的科学品质的培养将起到一定的作用。同时对课堂教学也起到明显的促进作用。
二、“家庭小实验”实施过程中应遵循的原则
1.同步性原则
家庭小实验的内容应围绕教材内容同步进行,这样才能够对所学知识起到“推波助浪”或“共振”的强化作用。
2.易得性原则
针对每一个家庭小实验,教师必须预先考虑该实验所需药品仪器在学生家庭中是否易得,排除进行实验的困难。教材中没有安排的家庭实验,亦可因其实验材料的易得,实验内容具有较好的教学价值,教师进行适当补充。
3.目的性和安全性原则
学生做家庭小实验要特别注意两个问题:一是安全问题,涉及用火、酸碱的实验应有家长在场;二是做实验不能“看热闹”,应具有明确的目的,实验前要写实验设计方案,实验后要完成报告,这样才能从实验中尽可能多地学到知识。
4.趣味性原则
俗话说,兴趣是最好的老师,要让学生对家庭小实验感兴趣,布置的家庭小实验一定要有趣味性。当然只停留在课本现有的家庭小实验的基础上是远远不够的,除课本上规定的家庭实验外, 教师要适当补充一些趣味性特别强的家庭小实验,如用干燥的面粉作粉尘爆炸实验,用酚酞与氢氧化钠制作“密写墨水”、“无字天书”,以及“一针见血”魔术,用烧碱氢氧化钠的强腐蚀性,自制精美的“叶脉书签”,用金刚石刻画玻璃,用易拉罐制取氢气等,还鼓励学生自制教具及实验仪器。这样既有趣又易做的实验,使学生在“玩”中获得丰富的知识。
三、家庭小实验的实施
1.老师辅导
老师辅导是学生顺利开展家庭小实验的前提,初三学生刚接触化学知识,基础浅,知识面窄,实验操作能力差,没有目的性。如果没有教师的精心辅导,学生只是为做实验而做实验,只是停留在表面现象,没有深入地从表面现象分析科学原理,没有从家庭小实验中获取知识,从而失去了开展家庭小实验的意义。
怎样使学生通过实验获取应该获得的知识,真正发挥家庭实验的作用呢?首先,老师在布置家庭小实验之前,要对下列问题做出指导:①实验目的;②实验用品的选择;③反应的原理;④实验操作中的要点;⑤安全注意事项;⑥观察的重点;⑦实验现象的记录;⑧实验总结、实验报告的填写及实验小论文的写法等。让学生按照教师的要求去做,这样才能有针对性地开展家庭小实验,实验的成功率才大,效果才好,学生才能从家庭小实验中获取知识,才能发挥家庭小实验应有的功效。
2.学生实验
根据老师所讲的要求、步骤,开展实验、记录好现象、填写好实验报告,在家里进行的由家长签字,在学校由实验老师签名,再交给任课老师评定。值得注意的是同学们一定要将实验过程中见到的异常现象作好记录,交给老师,作为今后探究的内容。
实验举例:自制酸碱指示剂
【原理】自然界中有些植物的花、叶、茎、根、果实中含有一些植物色素,主要是花青素。花青素在不同的酸碱环境中,能呈现出不同的颜色,因此,可利用来做酸碱指示剂。
【设计实验方案】为了自制酸碱指示剂,分别取适量的紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜、月季花和万寿菊等五种样品,分别在捣蒜器(代替研钵)中捣烂,加入白酒(代替乙醇)进行浸泡,并用纱布(代替滤纸)将浸泡出的汁液挤出,分别加入到纯净水、食醋溶液和肥皂水溶液中,进行仔细观察,记录有关颜色变化情况如下:
汁液
在不同液体中的颜色变化
纯净水
食醋溶液
肥皂水
紫卷心菜
蓝紫色
红色
绿色
牵牛花
紫色
红色
蓝色
胡萝卜
橙色
橙色
橙色
月季花(花瓣)
浅红色
红色
黄色
万寿菊
黄色
黄色
黄色
【得出结论】仔细阅读上述信息,通过小组同学交流互动,讨论分析表格中内容,可归纳得出下列结论:
⑴研磨花瓣
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