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八年级上册生物知识点 第四章 植物的物质和能量转化 绿色开花植物的营养器官（根） 1、绿色开花植物的六大器官：根、茎、叶（营养器官），花、果实、种子（生殖器官） 2、根的分类：主根、侧根、不定根 主根由种子中的胚根发育而来。侧根是从主根上长出的分枝。不定根是从茎基部、植物的叶或老根上长出来的。 3、根尖的结构与功能 根尖结构 细胞结构特点 主要作用 根冠 体积较大，排列不整齐，细胞壁厚，排列疏松 保护作用 分生区（生长点） 体积较小，细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞质浓，核的比例大，没有液泡，细胞具有分裂能力，细胞呈小正方体 分生作用，补充根冠细胞和伸长区细胞 伸长区 细胞近似小长方形，液泡小，细胞壁薄，已停止分裂，体积增大变长，能较快生长 使根长长，伸向土壤深处 根毛区（成熟区） 细胞有较大的液泡，细胞停止生长，并开始分化成各种组织，有许多根毛 根尖吸水的主要部位，具有吸收、疏导作用 绿色开花植物的营养器官（茎） 1、主茎：由种子的胚芽发育而来。 侧枝：由主茎上的侧芽发育而来。 茎：主茎和侧枝的统称，植物的茎由芽发育而来。 芽：按照位置分，可分为顶芽和侧芽。按照将来发育成什么来分，可分为叶芽、花芽和混合芽。 2、茎的结构和功能 双子叶植物茎的结构。 由外到内依次是：表皮、皮层、维管组织和髓。 （1）表皮：是茎最外面的一层活细胞。 （2）皮层：位于表皮和维管组织之间，多层薄壁细胞组成。 （3）维管组织：在皮层与髓之间。包括韧皮部、木质部和维管形成层。 韧皮部：主要由筛管和韧皮纤维组成。筛管是由活细胞组成的，主要运输有机物。 木质部：主要由导管和木纤维组成。导管是由死细胞组成的，主要运输水和无机盐。 形成层：由几层扁平的并具有分裂能力的细胞构成，位于韧皮部和木质部之间，向内分裂出新细胞形成新的木质部，向外分裂出新细胞形成新的韧皮部，所以双子叶植物的茎可以随植物的年龄增长而不断加粗。 绿色开花植物的营养器官（叶） 叶的形态 叶序：叶在茎上的排列次序。 叶序可以分为三种：互生叶序、对生叶序、轮生叶序 。 单叶和复叶：单叶：每个叶柄上只长有一个叶片。复叶：每个叶柄上长有许多小叶。 叶脉：一般有两种，网状叶脉（大多数双子叶植物）和平行叶脉（大多数单子叶植物）。 叶子的组成：一片完整的叶子包括叶片、叶柄和托叶三部分。 叶的结构与功能 叶片的结构：由表皮、叶肉和叶脉三部分组成。 表皮：表皮分为上表皮和下表皮，由一层活细胞组成。双子叶植物的表皮上还有许多保卫细胞。 保卫细胞：半月形，成对存在，细胞内有叶绿体。中间的孔隙叫气孔。 叶肉：位于上表皮和下表皮之间的一大群细胞，是叶片的主要部分。叶肉细胞内含有大量的叶绿体，是进行光合作用的主要场所。叶肉可分为栅栏组织和海绵组织。 栅栏组织：接近上表皮，细胞呈圆柱形，排列较整齐，且叶绿体含量比较多。 海绵组织：接近下表皮，细胞形状不规则，排列较疏松，起叶绿体含量较少。 叶脉：叶片的骨架，具有支撑和疏导作用。叶脉主要由两种细胞构成的管道组成，即导管和筛管。 植物吸水和失水的原因：植物吸水和失水主要取决于细胞液浓度和细胞周围水溶液的浓度的大小。 细胞液浓度＜周围溶液浓度，细胞失水。 细胞液浓度＞周围溶液浓度，细胞吸水。 蒸腾作用：植物蒸腾作用通过气孔的张开与闭合来调节快慢，使植物体内保持着适量的水分。光能促进气孔的张开，黑暗能使气孔关闭；当土壤中水分缺乏时，植物体能自主地关闭气孔，以降低植物的蒸腾作用。 蒸腾作用的意义：1、促进根吸收水分。2、促进植物体内水分和无机盐的运输。3、降低植物体的温度，避免灼伤。 无机盐在对植物生活的作用 无机盐种类 在植物生活中的作用 缺乏时的表现 含氮无机盐（如硝酸铵、硫酸铵） 促进细胞分裂和生长，使枝叶长得繁茂 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 含磷无机盐（如过磷酸钙、磷酸二氢钾） 促进幼苗的生长发育和开花，使果实种子成熟提早 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，茎叶出现紫色 含钾无机盐（如氯化钾、磷酸氢二钾） 使茎秆健壮，促进淀粉的形成 茎秆软弱，容易倒伏，叶片边缘呈褐色，并焦枯 光合作用 概念 光合作用一方面利用光能把简单的无机物（二氧化碳和水）制造成复杂的有机物，如淀粉，并且释放氧气，这是物质转化过程；另一方面是把光能转变为储存在有机物中的能量（化学能）。这是能量转化过程。 反应式：二氧化碳+水 有机物（储存能量）+氧气 光合作用意义 光合作用将无机物转化为有机物，提供给人类和生物界。 光合作用积蓄太阳能提供给人类和生物界。 光合作用产生氧气吸收二氧化碳，从而维持自然界中氧气和二氧化碳含量的相对稳定。 呼吸作用 概念 呼吸作用是植物体吸收空气中的氧气，讲体内的有机物转化为二氧化碳和水，同时将储存在有机物中的能量（化学能）释放出