2010年上半年生猪市场行情回顾及下半年预测.docVIP

2010年上半年生猪市场行情以及下半年行情预测 第一部分：2010年上半年生猪市场行情回顾 从上半年全国生猪价格走势来看，呈“W型”走势，年初全国生猪均价由12.43元/kg下跌至4月初的9.68元/kg，跌幅达22.12%；当猪粮比价连续9周低于6:1时(其中连续6周低于5.5:1，1周低于5.0:1)，商务部于4月13日启动第一批收储，随后4月20日再次增加储备，生猪市场得以提振，猪价开始回升至10.03元/kg，较月初上涨3.62%；但由于猪肉整体供给偏多，生猪价格短暂上涨后再次回调，由5月初9.96元/kg下跌至6月初的9.8元/kg，其间商务部再次启动两次“冻肉储备”，使生猪市场整体保持稳定；在经历4次收储后，6月中下旬我国生猪市场终于迎来上涨契机，全国生猪均价达10.40元/kg，猪粮比价再次回升至5.0:1的黄色区域。 上半年，我国生猪市场一波三折的走势有以下影响因素： 1. 低迷行情致存栏持续下滑 上半年生猪市场“跌跌不休”的行情令部分养殖成本较高的养殖户采取提前出栏并适当减产的措施来规避风险。据农业部最新数据统计显示，截止6月底，我国生猪存栏43670万头，较年初减少6.88%，同比减少2.35%；能繁母猪存栏4680万头，较年初下降4.68%，同比减少3.11%。 图1 2009年-2010年(月)我国生猪存栏及能繁母猪存栏情况 图 2009年-2010年(6月)我国生猪价格走势及冻肉储备启动时间 图3 白条肉各周价格走势20100625）单位：元/公斤 3. 疫病，一把锋利的双刃剑 今春以来，受低温、干旱天气影响，疫病较为多发。2010年1-6月份，我国大陆地区已向世界动物健康组织(OIE)上报O型猪口蹄疫疫情12次，发病区域分别为广东、深圳、甘肃、江西、贵州、宁夏、新疆、西藏、青海等地，其中上报感染猪群共计19319头，已全部扑杀。从本轮疫病爆发区域和时间来看，发病区域广、持续时间长是其主要特点，由我国南部地区向北逐步扩散。受此影响，年初猪价本该受节日效益刺激而大幅上涨，但由于疫病的发生，导致猪价大幅下滑，病猪、提前出栏等，抑制猪价上扬。同时，当期仔猪死亡率高，抑制养殖户补栏，进而导致6月份出栏生猪出现匮乏，价格快速上涨局面。 4. 饲料成本高企，制约养殖户补栏积极性 受去年东北干旱气候影响，导致玉米大面积减产，今年初冰冻灾害以及西南干旱等自然灾害加剧对粮食的恐慌。同时，国家为增加农民收入，提高最低收购价格，通过托市进一步推高饲料原料价格。据统计，1-6月份我国玉米均价1.97元/kg，较去年同期上涨24.68%。饲料原料价格的不断上涨，进一步压缩养殖环节利润，抑制部分养殖户补栏积极性，从而导致我国生猪存栏不断下滑。 图 2000年-2010年(6月)我国玉米、豆粕占生猪成本的比例情况 夏季本是肉制品销售的淡季，往年每到此时，猪肉价格都会出现走低的趋势，据2010年7月23日中国猪业网对全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示：周生猪收购平均价12.31元/公斤，与元/公斤相比上涨%；该周白条肉批发平均价15.6元/公斤，与元/公斤相比上涨%，猪价飙升迅猛。 近期生猪价格回升较快由多种原因促成：一是二是生产成本大幅上涨的推动，上半年育肥猪饲料价格同比上涨了10.5%特别是玉米价格一直在高位运行，加之人工、防疫等费用上涨，使养猪成本猛增；三是因南方部分地区遭受暴雨等灾害性天气，生猪养殖受到影响，猪源紧张。　 图5 2010年5月—7月生猪及猪肉价格走势 单位：元/公斤 图6 2010年5月—7月生猪和猪肉价格涨幅 2. 未来半年生猪行情预测 目前生猪价格出现的上涨，是相对于前期超低价位的恢复性上涨就生猪价格而言，目前仍处于较低水平，尚未达到合理价位对后市生猪的养殖起到积极作用。预计下半年我猪肉价格还有一定的上涨空间。2010年政府经济政策的指向是以“防”为主要目标，上半年，居民消费价格水平CPI累计上涨2.6%处于温和通胀阶段猪价占CPI总指数比重4%左右，对整个CPI指数的影响举足轻重，猪价将进一步拉动CPI指数上涨。因此实现全年居民消费价格总水平涨幅3%左右短期内生猪价格会上涨，但涨幅不会太大，如果市场上猪肉价格出现大幅上涨，政府就会向市场投放冻猪肉调节猪肉价格价格将呈现阶段性、季节性波动中秋、国庆前后上涨，然后小幅回落，年末再趋升冬至前后生猪价格的涨幅可能有所扩大。春节前,猪粮比价围绕61的生猪生产盈亏平衡点上下小幅波动的可能性较大。 图 2004年-2010年(5月)我国生猪价格及CPI指数走势情况）、博亚和讯网（）、中华人民共和国农业部（）等。