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油料生产部2014年第一届知识技能擂台赛 判断题 判断题（错误请回答为什么） 1、浸出器中注入溶剂时必须经常检查油斗是否泄漏，如有，马上停止P1新鲜溶剂泵，进行处理。 YES  2、浸出器在排空状态下不允许启动运行，只有在浸出器做好料封、DT送直接汽后才允许进溶剂。 YES  3、溶剂卸车时送货人员可以穿着自己的化纤衣服进行操作管线连接。 NO 因为穿着化纤服装工作极易产生静电，从而引起爆炸  4、启动膨化机前，必须先启动润滑油泵。 YES  5、调质塔预热时可快速开启主蒸汽分气缸总阀门。 NO 应缓慢开启，以防水锤发生。  6、同一种粉尘，在空气中的浓度越高，吸入量越大，则尘肺病的发病率就低。 NO 发病率可能越高。  7、开机时调质塔进料后，打开调质塔出料斗插板，启动M705-A、B旋转阀的,设定转速进行循环，直到浸出车间通知进料后方关闭加热蒸汽。 NO 要根据软化温度。  8、适当调节轧胚机辊间压力以使得通过两辊间的破碎大豆被轧成厚度为0.30-0.35mm左右的大豆胚片 。 YES  9、膨化机启动之前必须先预热，开启间接汽或者适当开启直接蒸汽，预热到一定温度后，开始进料待尾部出料后再开大直接汽并迅速合上模头。 YES  10、粉尘对人体有很大的危害，但不会发生火灾和爆炸。 NO 可燃性粉尘浓度达到爆炸极限范围遇明火爆炸威力比液体爆炸还要猛。  11、风机开启前必须将进风阀门关闭，待风机运行平稳后，缓缓打开进口风门至合适位置。 YES  12、在生产中为了降低粕中残油，轧胚时胚片越薄越好。 NO 太薄粉末度会过高。  13、生产过程中7#轧胚机料位低了，电脑操作人员把前面其他轧胚机的进料给关掉了来补充第7#轧胚机的料。 NO  14、火灾使人致命最主要的原因是被人践踏。 NO 主要原因是窒息和中毒。  15、当DT中有物料需启动主电机时，必须先开启直接蒸汽，启动辅助电机排料后，再切换启动主电机。 YES  16、突然停电时必须立即关闭所有蒸汽进口阀门，并打开蒸气排空阀排掉内部余汽。 YES  17、生产中为了尽量降低粕中残溶，湿粕蒸脱温度越高越好。 NO 过高蛋白质会变性，豆粕溶解度变低，浪费能源。  18、长期吸入石棉粉尘可引起呼吸系统疾病。 YES  19、大豆湿粕含油应控制在0.6%以下。 YES  20、豆粕的尿酶和湿粕蒸脱温度、时间成反比，温度越高时间越长尿酶越低。 YES  21、生产中为降低粕中残油，浸出时溶剂加入量越大越好。 NO 太大会影响浸出器沥干，湿粕含溶高影响DT脱溶，混合油会减低增加蒸发系统的负荷。  22、存放石油液化气的设备可以直接用磨光机打磨。 NO 彻底消溶后才可以。  23、浸出器循环泵机封冲洗管道必须保持畅通，巡检过程中要测一下管道的温度来确定管道是否畅通。 YES  24、开机过程中DT气象温度低于设定低低报警是浸出器就会停止，DT要适当增大DT直接汽，待DT气相温度达到设定值时在进行放料及启动浸出器。 YES  25、蒸发汽提系统在开始循环升温时，汽提塔22A内开始有液位了就可以把直接汽给送上。 NO 直接汽与冷油接触就会冷却成水，热的水与冷油接触会形成乳化，如果油静止不流动时间长了油中就会有磷脂析出，时间长了在汽提塔内就容易结焦。  26、搬运重物时，应该尽量挺直腰部，采取屈膝搬运。 YES  27、进油之前预热二蒸时,蒸汽阀门和气动调节阀需全部开至最大。 NO 应该先开启一点点，进行预热把二蒸加热器内的水赶走，带排水完成后根据温度调节开度。  28、离心机开始供料后，观察离心机轻相出口管道压力，压力的调节取决于毛油的质量，不宜超过1Bar 。 NO 不宜超过3Bar，以脱胶油含磷合格，离心机重相又不会跑油为依据。  29、脱胶油进入真空干燥塔时，根据脱胶油含水、含溶情况调整调整真空干燥器的真空，一般真空保持80mbar。 YES  30、开启蒸汽阀门时，操作者应该站在阀门正面。 NO 应站在侧面。  31、煤气中毒的原因是由于吸入了大量的二氧化碳后，使人的血液很快失去供氧能力从而导致煤气中毒。 NO 吸入的是一氧化碳。  32、压榨车间停机时从大豆进料开始，按照停机程序逐渐顺次停机，当TP09电流出现下降时膨化机开始退模，并排空轧胚机。 YES  33、停机时，调质塔进料段低料位报警时,停调质抽湿风机，待调质塔排完后停止M705A\B并关闭调质塔的主蒸汽阀门,打开疏水阀旁通。 NO 应提前关闭调质塔行对应各层的蒸汽阀门，705内大豆可利用余热进行加热到指定的温度。  34、浸出车间的雨水井阀门必须保持常闭。 YES  35、大豆的蛋白质含量一般是20%-30%。 NO 应为33%到36%。  36、运转