生产计划与物料控制()技术总结.pptx

生产计划与物 料 控 制 主讲：陈锦河 老师 2015.8.21 企业竞争力提升顾问 1 提升企业竞争力 打造长青企业 课程大纲 一、生产管理基本概念 二、产能与负核分析 三、生产计划与管制 四、生产管理绩效衡量指标 五、物料管理基本概念 六、物料计划 七、物料控制 八、物料控制绩效衡量指标 2 提升企业竞争力 打造长青企业 生产管理基本概念 ? 生产管理的意义 ? 生产管理的主要型式 ? 生产管理的二大主轴 ? 生产管制作业流程 ? 生管人员应有的职责与特质 3 提升企业竞争力 打造长青企业 生产管理的意义 生产管理具有广义与狭义两种意义。____的生 产管理专指如何计划与管制生产工作，____的 即指一切与生产有关的企业经营全般机能的配 合与发展而言。 不管是广义或狭义的解释，生产管理的意义归 根究底可以用以下简单几句表示： 「以经济的原则有效应用设备、原材料、与人力 使能在规定期间内制造一定的，与所需要的品 质产品之各种活动」。 4 提升企业竞争力 打造长青企业 生产管理的主要型式 ? 存货生产型 ? 订货生产型 ? 混合生产型 5 提升企业竞争力 打造长青企业 存货生产型 管理方法: ? 客户订单不与生产直接挂关系； ? 生产依据是依____计划量的需要； ? 适用产品： ● 标准产品； ● 重复性订货产品； ● 少种多量产品； ● 半成品。 6 提升企业竞争力 打造长青企业 存货生产型 优点: ? 交货快速； ? 管理简单； ? 品质稳定。 缺点: ? 风险性高； ? 库存积压。 7 存货生产型 最高存量 存 量 一 次 投 产 量 投产点 投产点 安全存量 生产时间 零库存 时间 8 提升企业竞争力 打造长青企业 ? ? 做法: ? ? 缺点: ? ? ________之产品； 个别规格之产品。 接到订单后再安排生产。 参阅下页流程 交货期长，市场竞争力低； 操作复杂、管理困难、管理成本高。 克服的方法: ? ? ? 产品或物料标准化； 操作方法简化（剔、合、排、简）； 运用电脑整合系统。 订货生产型 适用: 9 提升企业竞争力 打造长青企业 订货生产型 10 提升企业竞争力 打造长青企业 混合生产型 ? 适用于前段半成品共用性高之产品 可采用存货生产，后段个别规格再 使用订单生产。 11 提升企业竞争力 打造长青企业 生产管理的二大主轴 生产____ 生产____ 12 提升企业竞争力 打造长青企业 生产管理作业流程 生产排程 制造途程之安排 制造日程之安排 工作指派 制 造 生 产 计 划 生 产 管 制 进度跟催 生 产 管 理 13 提升企业竞争力 打造长青企业 生管人员应有的职责 一、确定生产产品、数量、交期。 二、生产前____及____分析、估计、工作准备。 三、生产计划及进度安排。 四、确实掌握生产所需之各种物料供应状况。 五、生产工作分派与协调。 六、实际生产状况之掌握，问题之协调处理。 七、有关出货之各项联络工作。 八、定期参与产销协调会、召开生产会议。 九、生产绩效分析、检讨、报表核对与记录。 十、其他有关生产活动、检讨会…等之参与。 14 提升企业竞争力 打造长青企业 生管人员应有的特质 ? ? ? ? ? ? ? 具有____观念。 具系统分析、整合、判断之能力。 有较强的沟通协调能力。 对____与____充分了解。 具有耐心及抗压力。 高度的IQ 、EQ 、AQ。 主动积极之工作精神。 15 提升企业竞争力 打造长青企业 产能与负荷分析 1.工时测定 2.生产能力设定 3.产能分析 4.负荷分析 5.产销协调 6.运用实例：产能分析工具 16 提升企业竞争力 打造长青企业 工时测定的方法 1.非科学化的方法 A.经验的方法 ．主事者 / 资深作业者直接臆测 ．易争执 / 无依据资料 B.历史记录法 ．运用「工时记录单」作资料来源 ．运用简易「统计方法」分析 17 提升企业竞争力 打造长青企业 工时测定的方法 2.科学化的方法 A.____测时法( Stop Watch Time Study ) 传统方法：用途 / 适用性最广 B.预定动作时间标准法( PTS ) 以「动作」的科学分析为主体 例如 : MTM - 2、MODAPTS、Work Factors 适用于人体作业 C.标准____法( Sy