生鲜水果(许鲜网)技术总结.ppt

生鲜水果分析报 2015年6月26日 许鲜网说明 许鲜网采用网上预订和自取的O2O业务模式，许鲜网的主要目标客户锁定为在校学生和城市各大商圈周边的上班族消费者。目前客户群为北京和上海的部分院校和商圈的学生、白领群体。 业务流程： 客户群： 目前主要客户集中在北京和上海。 购物须知 产品种类 北京自提店网点 上海自提店网点 产品定位 产品定位：只做卖水果的O2O电商平台。 目标客户：在校学生和城市各大商圈周边的上班族消费者。 主要特色：致力于为消费者供应最具性价比的本地应季鲜果。向“小米”一样，为用户打造高性价比的生鲜购物体验。致力于打造6小时新鲜区，从树上到舌尖，不超过六小时的新鲜极致体验。 愿景：未来一年内，我们要让全国50%的大学生接触到许鲜，要满足10%的大学生对新鲜水果的需求。同时，我们也将很快在自提之外，推出配送服务。 特色服务 许鲜还致力于为水果配备售后服务，如果不小心中彩成为1%中的一员领到问题水果，联系售后即可。顾客取水果当时需确认鲜果外观没问题，如有问题当场与店长提出更换。如果遇到水果从内腐烂，24小时内与售后联系，次日可领取两份。售后服务是许鲜对品质的最后一道守护。 创新的商业模式 通过互联网的手段，提前预定，降低浪费；设立自提点，减少物流和运输成本，降低损耗；整合下游资源，统一采购统一分发，缩短产业链，降低交易费用，促进产业可持续发展。通过努力，让更多人吃上更新鲜的水果，更多人享受到更周到的服务，更多人能有更高品质的生活。 电商专家表示，“许鲜网从对接果园和校园入手，首先锁定大学生这一有规律性需求和潜力巨大的群体，并通过在校园设立自提点、提前预定、统一采购统一分发等方式，有效减少了物流和运输成本，降低了损耗”。这种模式保证了许鲜网6小时新鲜区的实现，也体现了许鲜网创业团队在整合下游资源、缩短产业链、促进产业可持续发展方面的能力和潜力。 发展情况 截止目前，许鲜网目前在全国开通了北京、上海两地市场，并且各配备一个中转仓储中心。徐晗透露，2015年许鲜网预计将扩展至8个城市，2016年打算扩展至20个城市。许鲜网目前已经上线了PC端，并且也发布了APP客户端。消费者在PC端或者手机端选择最近的线下自提点进行线上下单并完成支付，线下在实体店自提取货。在北京许鲜却用短短九个月内从大学校园起步，从零迅速扩张了 66 家线下门店，单月水果销售额突破千万。 　许鲜就是面对这样一群高校大学生火起来的。「便宜，新鲜」成为他在学生心目中的标签。 推广策略 1、最早，为了招徕用户，许鲜在北大等一些校园内采用扫二维码下载客户端送苹果的方式，靠着一个个苹果的地推，许鲜积累了最早的一批用户，门店也开到了 5 家。 2、在拥有了一定用户之后，许鲜希望用促销手段进一步扩大影响力，当时就想到了举办一些买赠的活动。 3、建了微信粉丝群，把骂他们的用户拉到群里一个一个收集意见反馈，并且时不时地跟群里的同学进行互动。在互动过程中，用户的建议常常会被采纳，这个参与的过程也让许鲜一步步了解了用户更细微的需求。 4、用户在大众点评上给好评，我们再送两个芒果。 5、针对「社区」的活跃用户，小西和他的同事会定期组织一些采摘活动，新水果的试吃也会交给这些用户，反馈良好的品类才会进一步在网站上上线。 6、建立微博粉丝，多平台发布买赠活动信息。 供应商合作 1、传统的水果供应流程是从果园到果品公司，再到一级批发市场，二级批发市场，三级批发市场。 2、许鲜最早是和三级批发市场合作，不断把量带上去之后，才开始有资格跟二批，果园，果品公司等合作。 相关图片 SWOT分析 strength（优势分析） 1、生鲜O2O创业企业把主战场定位在校园其主要原因是：基于庞大的在校生基数、学生对互联网的认可、资本的青睐以及未来顺理成章的白领市场等因素会有很大发展空间。 2、针对特定的客户群体，许鲜网通过预售模式，提升价格竞争力。产品售价比传统市场便宜20%-30%。 3、许鲜网通过线上的预售模式，可以很好的把控当日配送，当日消化，减少库存，降低损耗等环节。 4、许鲜网通过整合上下游资源，缩短产业链，减少中间环节等统一采购，从源头到终端点对点直达，砍掉中间冗长的链条，减少了中间环节的大部分支出，节约了产品基础成本。 5、与此同时，许鲜网不提供商品上门宅配服务，消费者需要到就近自提点自行取货，这样最后一公里的配送问题得到解决，许鲜网通过此举做法省去了物流成本。 6、消费者进入线下实体门店，会有店员提供现场包装，顾客可以挑选满意的商品，线下门店从一定程度上保障