某超市营运手册的培讲解(超级完整版).docVIP

连锁超市营运手册 XX连锁超市营运手册 第一课 第一课 公司文化 基本政策 顾客满意为第一 正直与诚实 公司文化 XX连锁超市简介　　 XX连锁超市是中国广东核电集团和深圳市法兰西施投资发展有限公司共同参股的深圳市大亚兰迪投资有限公司所属的大型综合连锁超市。 注册资金１．５亿元人民币 至今已发展成为拥有４家分店，营业面积5万平方米，年销售额５亿元。 XX连锁超市大事记 95年 6月11日，宝安店开业 97年 1月23日，沙头角店开业 98年11月28日，园岭店开业 99年10月 5日，中英街店开业 2000年4月30日，成功店开业 2000年12月25日，候家塘店开业 2001年1月16日，彩福店开业 XX连锁超市成功的依赖 先进的管理 “走进社区，服务街坊”的经营策略 注重建立社会效益 屡获殊荣 先进的管理　　 几年来，XX连锁超市逐渐由传统的商业经营方式转变为现代化商业经营模式。 聘请外籍零售管理专家，引进先进的管理经验，开创了国内零售业引进“外智”的先河。实现通过强化管理降低经营成本，进而让利顾客的良性循环。 采用先进的ＰＯＳ系统进行商品进、销、存管理，部门间信息传递和数据分析能更协调有效地进行，更加迅速准确地做出决策。 “走进社区，服务街坊”的经营策略 生鲜食品方面，无公害蔬菜，直饮水生产的面包；川、鲁、粤、陕、湘、客家菜，潮州菜等地方风味形成自己的优势 与广大供