第四章微生物的营养与培养基白色模板2课程.pptx

1 第四章 微生物的营养和培养基 Microbial Nutrition and Culture Medium 内容提要： 本章介绍微生物的营养与代谢的多样性。 微生物种类的多样性决定了其营养需求和营养类型的多样性，微生物吸收营养物质的方式有简单扩散、促进扩散、主动吸收和基团转位等方式，微生物的营养类型可分为化能异养型、化能自养型、光能异养型和光能自养型。 依据研究目标的不同，可配制不同的培养基。 2 营养：生物体从外部环境中摄取对其生命活动所必需的能量和物质，以满足正常生长和繁殖需要的基本生理功能。 营养物质：具有营养功能的物质称为营养物质，包括光辐射能等非常规物质形式。 第一节 微生物的6类营养要素 第二节 微生物的营养类型 第三节 营养物质进入细胞的方式 第四节 培养基 微生物们需要吃什么？ 微生物们是怎样吃东西的? 如何给微生物们做饭? 3 第一节 微生物的6类营养要素 一、微生物细胞的化学组成 二、营养物质及其生理功能 （一）碳源 （四）生长因子 （二）氮源 （五）无机盐 （三）能源 （六）水 Nutritional Requirements of Microbial Cells 4 一、 微生物细胞的化学组成 （一）化学元素(chemical element): 大量元素(macroel