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- 2016-08-08 发布于湖北
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金牌店主课程
店主的三大职责
01
现状
Present Situation
PART ONE
目录
现状
现状
以有限的资源和一个合理的成本来完成门店运营的绩效业绩和利
润目标,并且使这个门店能够可持续发展的管理者。
添加标题
人
添加标题
销售
添加标题
货
现状
店主的三大职责
02
管人
Personnel?Management
PART TWO
目录
店主的第一职责
现状
关注消费者需求远大于关注员工需求
怎么办
管人
沟通
管人
管人
定期沟通
恩威并施
以身作则
适当的激励方式
一致对待员工
生活关系建立
03
PART THERR
管货
Management of Goods
目录
管货
Consciousness
意识
The Degree
of Attention
重视程度
01
02
03
五常法
常整理
常整顿
常清扫
常清洁
常自律
手工帐本
必要性
重要性
库存表
重点产品库存表
预库存表
管货
内部损耗
1、加强内部店员管理,防止店员盗窃;
2、加强店员作业管理,规范店员作业流程;
3、防止商品变质、损坏等。
外部损耗
1、防止顾客不当行为造成的损失;
2、防止顾客盗窃造成的损失。
管货
管货
销售量
毛利率
库存量
类型
下降
上升
上升
下降
1、库存影响毛利
2、推高价高毛利产品(阶梯式激励提成
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