2.4细胞中的糖类和脂质ppt详解.ppt

* 核酸的分类和作用 1、 2、 3、 (1) (2) 4、 核酸在细胞中的分布 核苷酸的组成和分类 DNA分子中4种脱氧核苷酸 RNA分子中4种核糖核苷酸 DNA和RNA的结构 复习核酸… 汉堡 橙子 佛手瓜 烤肠 红豆 米饭 青菜 番茄 草莓 辣椒 牛肉片 萝卜 平日膳食的几种主要食物 我们为什么要吃饭？ 食物中含有哪些营养物质？ 蛋白质 糖类 脂肪 维生素 微量元素 …… 2.4 细胞中的糖类和脂质 1．概述糖类的种类和作用。 2．举例说出脂质的种类和作用。 3．说明生物大分子以碳链为骨架。 种类 分子式 葡萄糖 C6H12O6 果糖 C6H12O6 核糖 C6H12O6 脱氧核糖 C6H12O6 1.组成糖类的化学元素有哪些？ 2.表中前三种糖的分子式中，H原子和O原子之比是多少？ 【 新 课 导 学 】 糖类 细胞中的糖类主要有哪几类？ 糖类大致可以分__________________和________。 糖类分子都是由____、_____、____三种元素组成的。 功能：______________________________ 单糖， 二糖 糖类是主要的能源物质。 多糖 C H O 一、细胞中的糖类 单糖 什么是单糖？ 单糖可以分为几类？ 常见的单糖有哪些？ 1.单糖：_____________________。 2.常见单糖可分为__________和 __________，前者中常见的有 ___________和___________；后者 中最常见的为___________，分子式 ___________。 不能水解的糖 五碳糖 六碳糖 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 C H O 人在患急性肠炎时，往往采取静脉输液治疗，输液的成分中就含有葡萄糖，葡萄糖有什么作用呢？葡萄糖为什么被称为“生命的燃料”？ 葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质 你还知道哪些单糖呢？ 果糖、半乳糖等 二糖 什么是二糖？ 常见的二糖有哪些？ 1.二糖：_____________________________。 2.植物细胞中常见的二糖有________ 和 __________；人和动物乳汁中含有丰 富的_________。生活中最常见的二糖是 _______，____糖、_____糖、______糖 等都是由蔗糖加工制成的。 3.麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由___________和_________；__________和______________；_________和____________脱水缩合而成的。 由两分子单糖脱水缩合而成的糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 蔗糖 红 白 冰 葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖 果糖 葡萄糖 半乳糖 多糖 常见的多糖有哪些？ 淀粉能溶于水吗？ 能直接被吸收吗？ 糖原的作用是什么？ 你了解纤维素吗？ 1.植物细胞中的多糖包括_______和_________， 其中储能物质是指__________；人和动物细胞中的糖类中的储能物质是指__________，可分为________和____________。 2.构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是 ________ 淀粉 纤维素 淀粉 糖原 肝糖原 肌糖原 葡萄糖分子 还原性糖 哪些是常见还原性糖？蔗糖是不是还原性糖？ 常见还原性糖_________、 _________、__________。 蔗糖_______(能不能)用斐 林试剂鉴定。 葡萄糖 果糖 麦芽糖 不能 种类 举例 分布 功能 单糖（不能水解，直接被吸收） 二糖 C12H22O11 多糖 （C6H10O5）n 五碳糖 六碳糖 C6H12O6 核糖C5H10O5 脱氧核糖C5H10O4 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞质 细胞核 动植物细胞 植物细胞 动物细胞 组成RNA 组成DNA 生命活动的主要能源物质 提供能量 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 水解为单糖，作为能源物质 动物细胞 纤维素 淀粉 糖原 植物细胞 植物细胞 动物细胞 细胞壁主要的组成成分 植物细胞重要的储能物质 动物细胞重要的储能物质 下列糖类中属于单糖的是 A蔗糖 B核糖 C糖原 D淀粉 B 下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是 A葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B葡萄糖、淀粉、果糖 C淀粉、脱氧核糖、