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【目标导航】 1.能利用选择培养基分离细菌。2.能运用活菌计数法测定土壤中尿素、细菌的数量。 一、研究思路 1.筛选菌株 (1)PCR技术要用到一种关键酶—— ,这种酶只能在耐 环境的微生物中获得。 (2)微生物筛选的原理是:人为提供有利于 生长的条件(包括 、 、pH等),同时 或阻止其他微生物的生长,该类培养基是 。 2.(1)在稀释涂布平板法和平板划线法两种方法中, 适合统计样品中活菌的数目。该方法要求对样品的稀释度要 ,确保一个菌落来源于 。 (2)用于活菌计数的平板要形成 个菌落。所统计的菌落数往往比活菌的实际数值要 ,原因是 连在一起时观察到的仅是一个菌落。 3.设置对照:目的是排除实验组中 对实验结果的影响,提高实验结果的 。 二、实验设计 1.操作步骤:土壤取样→ →微生物的 。 2.土壤取样一般要铲去 ,因为绝大多数细菌分布于距地表约 的土壤层。 3.样品的稀释:不同的微生物需要稀释的倍数不同,请填写下表 4. 微生物的培养与观察 微生物的生长受 的影响,菌落的数目和 是观察的主要内容。 三、操作提示 1.无菌操作:取土样用的 和盛土样的 都要进行灭菌。称取土样要在 旁进行。稀释样品要在 旁操作。 2.做好标记:要对 和试管进行标记,尤其进行系列稀释时要按照 顺序将试管排列成行。 判断正误: (1)选择培养基只允许特定的微生物生长,而抑制或阻止其他微生物的生长 ( ) (2)对活菌进行计数时,所做的平板越大越好 ( ) (3)设置对照实验可以排除一些非测试因素对实验结果的影响 ( ) (4)从土壤中取样时,土层越浅越好 ( ) (5)来自土壤的微生物稀释度数越大越好 ( ) 答案 (1)√ (2)× (3)√ (4)× (5)× 四、课题延伸 分解尿素的细菌合成的 将尿素分解成氨,使培养基的碱性增强。在以 为唯一氮源的培养基中加入 指示剂培养细菌,若指示剂变 ,可确定该种细菌能够分解 。 一、选择培养基 1.选择培养基的制作方法 (1)在培养基全部营养成分具备的前提下,依据某些微生物对某些物质的抗性,在培养基中加入某些物质,以抑制不需要的微生物,促进所需要的微生物生长,如培养基中加入高浓度食盐时可抑制多种细菌的生长,但不影响金黄色葡萄球菌的生长,从而可将该菌分离出来;而在培养基中加入青霉素时可抑制细菌、放线菌的生长,从而分离得到酵母菌和霉菌等。 (2)通过改变培养基的营养成分达到分离微生物的目的:培养基中缺乏氮源时,可分离自生固氮微生物,非自生固氮微生物因缺乏氮源而无法生存;培养基中若缺乏有机碳源则异养微生物无法生存,而自养微生物可利用空气中的CO2制造有机物生存。 (3)利用培养基的特定化学成分分离特定微生物:如当石油是唯一碳源时,可抑制不能利用石油的微生物的生长,使能够利用石油的微生物生存,从而分离出能消除石油污染的微生物。 (4)通过某些特殊环境分离微生物:如在高盐环境中可分离耐盐菌,其他菌在盐浓度高时易失水而不能生存;在高温环境中可分离得到耐高温的微生物,其他微生物在高温环境中因酶失活而无法生存。 2.结果分析与评价 1.伊红—美蓝培养基为什么不是选择培养基? 答案 伊红美蓝只能显示有无大肠杆菌,而不能只允许一种微生物生存而抑制或影响其他微生物的生存,所以伊红-美蓝培养基不是选择培养基。 2.一种自养微生物与多种异养微生物混合在一起,如何将自养微生物选择出来? 答案 用不含有机碳源的培养基进行培养,因为自养微生物可以利用空气中的CO2而异养微生物不可以,所以能在培养基中生存的就是自养微生物。 3.2013年11月22日凌晨3点,青岛黄岛区发生石油泄漏事件,一些微生物可以有效地分解石油,如何配制选择培养基将这类微生物选择出来? 答案 配制的选择培养基中,石油作为唯一的碳源,然后用这种培养基培养多种微生物,凡是能在该种培养基上生存的就是能
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