肉牛厂设备讲课.pptxVIP

农标普瑞纳饲料有限公司2010.1.11 肉牛场设备管理 ? BEEF FEEDLOT FACILITIES By David R. Hawkins Michigan State University 基本动物需要 Fresh Air新鲜的空气 Fresh Feed and Water新鲜的饲料和饮水 严格的保护(冷和热) 防风设备 遮荫设备 适当的干燥地方用来休息 为什么为育肥牛建房舍? 土地利用 劳动力的使用 管理大量的牛 机械化饲喂系统 粪便营养管理 保持牛蹄干净 毛 %和皮折价 （Discounts） 房舍的类型 泥土 Lot – 没有遮蔽物 传统的- Bedded Manure Pack 固体地面封闭 水沟地面封闭 深坑 足够的水道槽 泥土 LOT 美国西部常见，那里的年降雨量小雨25 英寸. 北方会带有挡风板. 围栏一般包含100 到 200 头牛 1000 sqft/hd if level no mounds 400 sqft/hd + 25 sqft/hd on mounds, if level 150 sqft/hd +25sqft/hd on mounds, if well drained 泥土 LOT (继续) 米歇根州大约 20%育肥场是这种类型 将来会很少看到这种类型的牛场，主要由于环境的原因 容易扩大面积 一般都有栅栏和饲喂槽 成本大约$50 到 $100/头. capacity 传统的 牛能够使用遮蔽物+外部空间 内部区域是牛床 (2 - 3 磅稻草/头/天， 粪便收集堆积. 外部区域每周清理，粪便收集打包，每年运出清理2-4次 很多小型中西部育肥场是这种类型， 米歇根州43%使用这种类型 传统的 (继续) 内部20 sqft. + 外部30 sqft. 建筑成本大约$ 150/头 of capacity. 可能有围栏、饲料槽或者其他的机械化运输系统 固体地面封闭 牛被封闭在建筑物内，每个围栏100-200头，米歇根州 26% 育肥场采用 粪便刮擦/粪便收集- 饲喂槽附近混凝土地面刮粪 + 粪便收集 固体地面刮擦- 没有牛床, 每周清理 带清沟机的有坡度的地面 需要30 sqft/头. 成本$ 175 到 $ 200/头 capacity 水沟地面封闭 成本最高(大约$350 - $400/头).，米歇根州12% 牧场使用. 牛更干净和Cattle stay cleaner and have a higher dressing percentage. 深坑- 分辨储存在下面 17 -20 sqft./头 每年清理深坑2次 低劳动力 适合牧场schedule 水沟地面(继续) 水槽系统 requires a lagoon for nutrient storage. Storage is not under the cattle Works well is less populated areas where cropland is nearby. 育肥场成绩 系统 泥土 Lot 传统 粪便刮擦 水沟地面 University of Minnesota ADG DM/GAIN 2.44 6.3 2.47 6.2 2.54 6.0 2.53 6.1 (相似的饲料共给) 设备操作 实质上是为了工人和牛的安全. 设计很简单，但是因该能够 sort cattle easily. Curved chute with solid sides is best. Chute width should be 26 in. wide or “V” shaped with 16 in. at floor. 能够容纳的空间 防止争斗或processing. 疾病栏 隔离 在任何时候都需要有牛群 2 - 5%头数的空间. 允许 40-50 sqft./头 应该位于离操作设备近但是远离健康牛的地方. 水 需要有新鲜的水源. 一般都设你一个自动饮水器来供应40头/天 在夏季，每头每天需要供应15加仑的水. 饲喂空间 如果动物分顿饲喂. 14 - 22 in./头 ，犊牛 600 lbs. 22 -26 in. /头 ， 600 lbs 到出栏. 26 - 30 in. /头， 成牛. 如果自由采食. 4 - 6 in. ，干草或者是青贮 3 - 4 in. ， 谷物 NUTRIENT管理 粪便应该被看作一种资源而不是当作废弃物来处理 包括: 收集 储藏 运输 应用 气味 保持纪录 主要的营养 Nitrogen (N) Phosphorous (P2O5) Potassium (K2O) 其他的微量营养 有机物 营养管理项目 分析饲料和平衡日粮能够避免饲喂的营养超过动物的需