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- 2016-08-10 发布于湖北
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茄子的生产技术 涿鹿县职教中心 卢立平 一、教材分析 1、本课的内容、地位、作用 本课教学内容分四大问题层层递进,通过茄子生物学特性、类型和品种、茬口安排,露地栽培技术来阐述茄子生产技术。茄子是茄果类第二大蔬菜,地位仅次于番茄,在我国人民的膳食结构中占有重要地位。本课只给同学最基本的知识,具体生产技术需留待学生结合生产实践自己去琢磨认知。 2、教学目标 (1)知识与技能 了解茄子的生物学特性、类型及品种,掌握茄子的茬口安排及栽培技术、结合生产实践,初步掌握圆茄类生产技术。 (2)过程与方法 提供调查采访,加强生产实践,网上搜索最新农业生产动态等方法加强对茄子生产的认知,并进行信息的整理、分析、归纳。 (3)情感态度与价值观 学习用辩证的方法来看待蔬菜生产,在学习活动中增强团结、协作的合作意识以及关心社会、为社会作贡献的社会责任感,认识网络资源去学习中的作用。 3、重点与难点 (1)重点:茄子的生物学特性及栽培技术。 (2)难点:掌握茄子栽培种的几个关键问题。如培育壮苗、定植、肥水管理、植株调整及保花保果措施。 二、教法 启发式与课外实践性结合。 三 、学法 实验探究法、分析归纳法、交流讨论法。 一、 生物学特性 1、 形态特征 2、 开花结果习性
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