第10章饮食与营养学案.ppt

三、胃肠外营养 注意事项 －输液过程中加强巡视。 －输液过程中应防止液体中断或导管拔出，防止发生空气栓塞。 －静脉营养导管严禁输入其它液体、药物及血液，也不可在此处采集血标本或测中心静脉压。 * 三、胃肠外营养 注意事项 －使用前及使用过程中要对患者进行严密的实验室监测。 －密切观察患者的临床表现，注意有无并发症的发生。 －停用胃肠外营养时应在2～3天内逐渐减量。 * 复习思考题 半流质饮食适用哪些病人？流质饮食 为何不宜长期使用？ 护士应如何协助不同的患者进餐？ 隐血试验前、甲状腺131I试验时对饮食有何要求？ 为以下病人制定正确的饮食种类和原则 高热、大面积烧伤病人 糖尿病、胆结石、肝硬化腹水 急性肾炎、便秘、胃大部分切除术 复习思考题 * ≯ * 图10-1合理日常膳食 * 一、管饲饮食 【操作前准备】 评估患者并解释 患者准备 护士自身准备 用物准备 无菌鼻饲包内备：治疗碗、镊子、止血钳、压舌板、纱布、胃管或硅胶管、50m1注射器、治疗巾。 * 一、管饲饮食 治疗盘内备：液体石蜡、棉签、胶布、别针、夹子或橡皮圈、手电筒、听诊器、弯盘、鼻饲流食（38～40℃）、温开水适量（也可取患者饮水壶内的水）。按需准备漱口或口腔护理用物及松节油。 环境准备 环境清洁、无异味。 * * 1、左手持纱布托住胃管，沿选定侧鼻孔，先