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- 2016-08-10 发布于河南
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榨菜笋丝炒牛肉的做法
榨菜本身就是咸的,所以我没有放盐,只加了一点点酱油调味。我用的是特别辣的红辣椒丝,只放一点点装饰一下。
难度:切墩(初级) 主料 榨菜50g 笋半个 牛肉50g 香葱一根 酱油少许 红辣椒丝适量 榨菜笋丝炒牛肉的做法步骤
1. 香葱切段,榨菜洗净切丝,笋切丝,牛肉切丝。
2. 热锅冷油,放入葱段,肉丝,炒到肉丝变色,加入榨菜和笋丝,酱油调色,翻拌均匀,加入红辣椒丝,即可出锅。
3. 简单美味快手菜。
罔鵼咋 少林寺武术学校
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