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四川省达州外国语学校2015年暑期初高中化学衔接教材讲义 第二篇 物质的分类、组成与结构
第二篇 物质的分类、组成与结构
物质的分类
知识回顾
在化学学习过程中,对于数以千万计的化学物质和为数更多的化学反应,常常要用到分类法,利用分类法学习化学,可以起到事半功倍的效果。人们常按物质的组成、结构、性质等知识将物质进行分类。分类标准可以从物质的组成、结构和性质去确定。
物质简单分类如下:
物质分类 分类标准 物质可以分为纯净物和混合物 是否只含有一种物质 纯净物可以分为单质和化合物 是否只含有一种元素 单质可以分为金属、非金属和稀有气体 元素的性质 化合物可以分为氧化物、酸、碱和盐 物质的性质 2.物质也可按是否含碳元素分为有机物和无机物,材料可以分为有机材料和无机材料,有机高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料,塑料、纤维和橡胶都属于合成高分子材料。
例1 物质的分类标准有多种,标准可以是物质的组成、性质、用途——请根据所学知识,依据物质所具有的某种性质,自拟两种分类标准,对以下物质进行分类,每类至少包括三种物质(填化学式)。
氢气、氧气、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮(红棕色、有毒)、水、碳。
分类标准一 ,包括物质 。
分类标准二 ,包括物质 。
例2 请你仔细研读下列表格中的例子:
物质分类 物质举例 单质 氧气(O2)、氮气(N2)、碳(C)、硫(S)、铜(Cu)、汞(Hg) 化合物 二氧化碳(CO2)、硝酸(HNO3)、熟石灰[Ca(OH)2]、碳酸钙(CaCO3)、氯化钠(NaCl)、烧碱(NaOH)、氧化镁(MgO)、盐酸(HCl) 表中有许多规律,如:“单质只含有一种元素”“化合物中含有不同种元素”。相信你在物质分类方面回发现其他的规律:
(1) ,(2) 。
例3 下列各物质材料均属于天然材料的是( )
A.棉花、木材、大理石 B.木材、橡胶、塑料
C.羊毛、玻璃、不锈钢 D.塑料、陶瓷、合成纤维
入门衔接
对物质进行科学的分类,再分门别类地研究它们的结构、性质、制法、用途等,就容易找出有关规律,把握物质的本质属性和内在联系。
按照物质的组成、性质将物质进行分类是最常用的一种分类方法。该分类法的知识网络及具体分类如下:
一、化合物的具体分类
1.氧化物
根据氧化物与酸碱反应的不同,可以将氧化物分为酸性氧化物、碱性氧化物、两性氧化物和不成盐氧化物。
(1)酸性氧化物(又称酸酐):能与碱反应生成盐和水的氧化物,如CO2、SO2、SO3,其对应的酸分别是H2CO3、H2SO3、H2SO4。
(2)碱性氧化物:能与酸反应生成盐和水的氧化物,如Na2O、MgO、CaO,其对应的碱分别为NaOH、Mg(OH)2、Ca(OH)2。
(3)两性氧化物:既能与酸又能与碱反应生成盐和水的氧化物,如Al2O3、ZnO,其对应的两性氢氧化物分别为Al(OH)3、Zn(OH)2。
Al(OH)3 + 3 HCl ===AlCl3 + 3 H2O Al(OH)3 + NaOH === NaAlO2(偏铝酸钠) + 2 H2O
(4)不成盐氧化物:既不能与酸、又不能与碱反应生成盐和水的氧化物,如CO、NO。
说明:不是所有的非金属氧化物都是酸性氧化物,如CO、NO等,也不是所有的酸性氧化物都是非金属氧化物,如Mn2O7是酸性氧化物,但不是非金属氧化物。同样,不是所有的金属都是碱性氧化物,如Mn2O7是酸性氧化物,但所有的碱性氧化物都是金属氧化物。
酸
根据酸的组成,酸可以分为:
根据酸分子中是否含有氧原子,酸可以分为:
含氧酸:分子组成中含有氧原子,如H2SO4、HNO3;
无氧酸:分子组成中不含有氧原子,如HCl、H2S;
按照酸分子电离所产生的氢离子的数目可分为:
一元酸:电离产生1个氢离子,如HCl;
二元酸:电离产生2个氢离子,如H2SO4;
三元酸:电离产生3个氢离子,如H3PO4;
根据酸根是否具有强氧化性(得到电子能力),可分为氧化性酸(如浓硫酸、硝酸)和非氧化性酸(如盐酸、稀硫酸)。
根据酸在水溶液中电离程度的大小,可分为强酸(如盐酸、硫酸、硝酸)、中强酸(如磷酸、亚硫酸)和弱酸(如醋酸、碳酸)。
碱
根据碱的溶解性,可将碱分为可溶性碱和难溶性碱。
可溶性碱:如KOH、NaOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2。
难溶性碱: 如Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2。
4.盐
(1)根据盐的组成可分为三类:
正盐:酸碱完全中和的产物,如Na2CO3、Na2SO4;
酸式盐:酸中氢离子部分被中和的产物,如NaHCO3、NaHSO4;
碱式盐:碱中部分氢氧根离子被中和的产物,如Cu2
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