河南漯河舞阳四大宝(特产).docVIP

河南漯河舞阳四大宝（特产） 恒盛义 河南省舞阳县贾湖古酒合伯宝剑农民画合称舞阳四大宝。20世纪中国100项考古大发现之一“贾湖文化遗址”，发掘出的窑穴370座，陶窑13座，陶器有陶鼎、陶罐、陶壶、陶碗、陶杯、陶豆、陶觚。其中盛酒陶器，具体生产年代确定为距今8600——9 0 0 0年。 舞阳贾湖红陶、舞阳大岗彩陶、舞阳阿岗寺亮黑蛋壳陶、舞阳善德灰陶等。舞阳境内贾湖周边同时代陶瓷科学界统称“贾湖陶瓷”。贾湖陶瓷又称“贾湖陶器”和“贾湖彩陶”，河南省舞阳县独特的工艺品贾湖陶瓷采用的陶土是取自当地的黄胶泥，即沙颍河泛滥后沉积下来的黄色粘土。据《恒盛义》陶艺制作工艺介绍：黄胶泥又有大、小胶泥之分，沙颍河泛滥之前的粘土称为小胶泥，其性硬，只能做盆、盘、盏等造型简单的陶器；河水泛滥以后波及到的地方，沉积的粘土称为大胶泥，其性软，可塑性较强，能制作造型较为复杂的陶器。明清时期，贾湖陶瓷吸收了当地比较盛行的砖雕、石雕艺术风格，出现了浮雕、镂空、剔刻工艺，初步形成了自己特有的艺术风格。在民国期间，贾湖彩陶在继承传统制陶技艺的基础上，又受到附近宝丰紫陶、临汝汝瓷、禹州钧瓷的影响，采用内挂釉、外挂釉，部分挂釉的技艺，是贾湖陶艺更加丰富多彩。1915年（民国四年）参加美国巴拿马太平洋万国博览会后，除了花鸟鱼虫外，出现了大量以传统题材的山水、花鸟、人物中国画场景，浮雕、镂空、刻划、剔花装饰工艺更为细腻完美。　?贾湖陶瓷传承9000年技艺，又吸收本土的砖雕、石雕、彩绘艺术风格，在传统的陶艺中脱颖而出，自成流派又称贾湖彩陶。在制作工艺上，贾湖彩陶采用彩绘、刻瓷、镂空、刻划。在绘画过程中表现出褐色、黑色；在题材为，除以生活中的花、鸟、鱼、虫为创作对象外，还着重吸取了传统民俗元素，以村庄、山石、河流、亭台、楼阁场景的形式加以表现，王存兴“清莲”系列是其代表；在烧制方面，贾湖彩陶制作先烘干，然后开烧，温度一般在摄氏700至800度，成品为红色的刻画陶，素烧后可以釉烧，上釉后放入陶匣钵内，二次烧，达到摄氏1000至1050度，50小时，成品为黑陶、红陶各种彩陶、陶器、陶瓷等。?在贾湖遗址考古发掘中，舞阳政协副主席、博物馆第一任馆长朱帜和儿子朱振辅（现舞阳博物馆馆长）与中国科技大学张居中教授发掘陶窑13座，窑穴370座。残存有火门、火膛、火台、窑壁、烟道和出烟口。贾湖陶器出土陶器文物标本2548件。陶器上部分装饰有绳纹、纹蓖附加堆纹等。贾湖陶制烧品成气氛为氧化气氛，并出现了渗碳工艺，大多烧成温度在700—850C之间，少数低到600C，个别可达1000C。　?贾湖陶瓷俗有“三皇御窑，五帝贡品”美称。贾湖陶艺代代相传，经过岁月沧桑的发展，贾湖土陶已逐渐演变为今天的贾湖陶瓷。舞阳北舞度制作陶瓷工坊以恒盛义为著名。历经明清、民国、到现代。其清代匠师有王长春、王存兴等；民国至今匠师有王延壁、王梅强、王亚东等。贾湖陶瓷分为紫陶、彩陶、红陶、黑陶、釉瓷、刻瓷六类，故名又称“贾湖彩陶”。其独特的造型艺术和装饰艺术依然保持着原始古老的风韵。故贾湖文化遗址周边的善德、大岗、阿岗寺等遗址出土的陶器称为“贾湖陶瓷”。 1914年（民国三年）贾湖陶瓷被河南省官厅征缴参加美国太平洋博览会，盛名于定陵（舞阳北舞度）南北两镇与河上街（漯河）和河下街（周口）、江淮流域，成为沙颍河乃至江淮流域手工艺界的一朵奇葩。 1988年，舞阳恒盛义陶瓷作坊王亚东先生，大胆将“恒盛义作坊“改名为“贾湖陶瓷艺术坊”。随后又注册为“贾湖陶瓷艺术馆”，申请“贾湖”陶瓷艺术商标。为贾湖陶瓷艺术的发展奠定了基础。在短短的二十年时间里，贾湖陶瓷一跃而上，同合伯宝剑、贾湖古酒，农民画，成为河南舞阳乃至漯河地区瞩目的文化特产之一。?中国科技大学和美国宾夕法尼亚大学的专家从距今约9000年至7500年河南省舞阳县的贾湖遗址，发掘的大量陶器残留物中分析研究发现，9000年前贾湖人已经掌握了目前世界上最古老的酿酒方法，其酒中含有稻米、山楂、蜂蜡等成分，贾湖古酒的研究发现，震惊了全世界，它不但将中国造酒的历史向前推进到了9000年，而且改写了世界目前酒文化的历史。9000年前的陶器碎片的内壁残留物上，发现了微量的米酒酒石酸，里面含有蜂蜜、山楂的微量成分。舞阳县重视“贾湖古酒”这一品牌，不但具有旅游推广价值，而且具有酒业品牌价值，已经引入文化资源的范畴。 1999年至2004年，张居中教授与美国宾夕法尼亚大学的化学博士帕特里克.麦克戈文教授等国内外专家合作，对出土的陶器碎片上留下的残留物的进行了合作研究。2004年底，他们在美国《美国科学院学报》公开发表了“史前中国的发酵饮料”的研究成果（Fermented?beverages?of?pre-?and?proto-historic?China）。2007年10月2日在德国格尔默斯海姆市 G